祝お節重~29年(28年末)~ご案内・御品書き

料理人、一年の総決算ッ!!


~ 博多赤坂 あそび亭手作りおせち ご案内 ~


       限定20セット


    7寸3段祝い重5名様分   33000円


     12月31日 朝10時~15時位までの

         店頭渡しに限り


    お問い合わせ  092-725-1707


   一の重


     二の重


   三の重



  ※前回の重箱持込の方、

       オリジナル商品瓶詰め 1本サービス♪♪



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 +別売り有り

●ヤリイカもろみ漬

 大将自慢の【活きヤリイカもろみ漬】

博多アオリイカ明太漬

あそび亭自家製柚子胡椒明太子

●あわび磯辺漬け

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   お節は、料理人の一年の感謝を込めた

    発表会であります

     一品、一品、心を込めて作らせて頂きます



赤坂 あそび亭】祝お節重~お品書き~        


一の重…子持ち鮎の有馬煮・数の子山葵醤油漬・厚焼き卵・巾着茄子
    セロリの紫蘇漬・柚子ナマス・蕪のたまり漬・胡桃土佐まぶし
    トロサーモン南蛮漬け・密柑クリームチーズ寄せ
    祝い海老絹田巻

    
二の重…【あわびの煮貝】・サザエの旨煮・鰤の西京柚庵焼
        合ガモロース・軟骨丸揚げ煮・鳥肝松風・オリーブピクルス松葉串



三の重…アオリイカ松笠煮・竹の子土佐煮・梅人参
    穴子昆布巻き・紅白椎茸・貝柱時雨煮・菊花蕪
    栗の渋皮煮・紫花豆・多々喜牛蒡

             ~全28品


  仕入れ状況により、変更する場合が御座います。


       
     御予約・お問合わせ 092-725-1707


        【赤坂あそび亭】料理長  宮本



             残り 7セットです よろしく御願い致します♪♪
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テーマ : おせち
ジャンル : グルメ

tag : 福岡 おせち お節 赤坂 あそび亭 煮貝 懐石 手作り 博多 和食

人気の活きオマール海老と活きアワビ踊り焼き (or踊り食い)をメインとしたコース新登場♪♪

         = 期間限定 =


   和食の店なのになぜか人気の活きオマール海老と活きアワビ踊り焼き (or踊り食い)

                          をメインとしたコース新登場♪♪   
  
  
  
          オマール海老とあわび踊り焼き贅沢懐石♪♪
     
                              7500円(税別)



   ● 最高級カナダ産・クリアウォーター

       【オマール海老のステーキ


   オマール海老のステーキ

         


 ● 季節の前菜

  前菜
 

     ● あそび亭自慢の新鮮ぷりぷりの刺し盛り♪

     刺し盛り・宴会用



           そして、


   あわびの踊り焼3



       ●【姫あわびの踊り焼

    
           
    このコースはオマール海老入荷期間限定ですので

            お電話にて気軽にお問い合わせ下さい♪♪    店主

                        092-725-1707
  

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        =オマール海老とあわび踊り焼き贅沢懐石= (要予約)
     
     前菜 ・・・季節の盛り合わせ
     椀
     お造り・・・新鮮美味盛り合わせ
     揚げ物
     焼き物・・・【姫あわび踊り焼】
     蓋物
     メイン・・・【活オマール海老ステーキ】
     御飯 ・・・あわび雑炊 or アワビ粥 など
      香の物
     菓子
      お抹茶・・・心を込めてお立てします


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    (御予約) 092-725-1707


    【赤坂あそび亭】 福岡市中央区赤坂1-11-4

      地下鉄・赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分





 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2000円 (税別)

       ● おしゃべり懐石 3000円

       ● 静御膳      5000円



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ     ← 個室裏懐石】詳細はコチラ♪

【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪     ← 【お得な限定12名ランチ

1階一品料理紹介はコチラ       ← 気軽な1階・一品料理紹介はコチラ♪



     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図

テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : オマール海老 あわび踊り食い アワビ踊り焼き 福岡 あわび亭 あそび亭 個室 接待 和食 デート

奥様方御用達ッ♪♪ 福岡・憩いの隠れ家♪♪ 

【赤坂あそび亭】

      お昼の懐石ランチ(限定12名様)団体も可


        個室もあります♪♪


     記念日やお昼の会議等にもゆっくりどうぞ♪



  奥様方に人気ナンバー1のおしゃべり懐石・・・3000円(税別)


前菜…季節の盛り合わせ


前菜・夏




椀・・・沢煮椀

沢煮椀





季節の刺し盛り

刺し盛り3



揚物・・・超貴重あわびの肝(つの)をつかった ~鮑にがり揚げ

     【旧あわび亭】から、相変わらずの人気



※もしくは、米なす酢味噌田楽

     米なす酢味噌田楽



焼物…あわびの踊り焼


あわびの踊り焼3

  姫アワビ踊り焼き♪♪



蓋物…本日の蓋物

 茄子の煮浸し





御飯…煎り胡麻御飯

   香の物

創作和菓子…本日の創作菓子

デザート

      カプチーノ


食後は、お抹茶 or カプチーノ…心を込めてお立てします。


           
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       今年の創作・新メニュー紹介♪



1階 【赤坂アソビテヰ】


あわび亭名物【肉厚の活きアワビステーキ・肝(ツノ)付き】10000円也ッ!!

アワビステーキ



●最近ブームの兆し♪♪ アワビと海老のアヒージョ

アワビと海老のアヒージョ




今が旬ッ!活き鯵のぷりぷり【なめろう】

活き鯵のぷりぷり【なめろう】




●リピーター99%ッ!! ぴちぴち活きアジ炙り寿司

定番【ぴちぴち活きアジ炙り寿司】

●活き縞アジ炙り寿司

活き縞アジ炙り寿司



●ふわふわぷちぷち子持ち白魚天婦羅

子持ち白魚天婦羅


●最近人気上昇中の あわび丸ごと姿天婦羅♪♪

あわび丸ごと姿天婦羅♪


海老と貝柱のコラーゲン春巻♪ 人気過ぎて仕込みに追われてます(笑)

海老と貝柱のコラーゲン春巻



   その他、新メニューの中には、

     いきなり人気で、レギュラー入りもチラホラ♪

            是非、お試しを♪♪








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 2階完全個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


平成26年4月2日より料金改定のお知らせ!

   
ランチタイムのみの【12名様限定懐石ランチ

       ● お手軽懐石   2000円 (税別)

       ● おしゃべり懐石 3000円

       ● 静御膳      5000円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5000円      (税別)
       
       ●【遊】        10000円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15000円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  20000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ     ← 個室裏懐石】詳細はコチラ♪

【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪     ← 【お得な限定12名ランチ

1階一品料理紹介はコチラ       ← 気軽な1階・一品料理紹介はコチラ♪

鮑しゃぶしゃぶご案内♪     ← 【鮑しゃぶしゃぶ】ご案内♪



   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4



     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分  

    場所がわからない方

      →→ 【赤坂 あそび亭】への道順案内♪  ←←


         日本料理・和食・海鮮居酒屋・裏懐石


         支店・姉妹店は御座いません


     ※産前・産後には、ぜひ鮑をッ!!

       ※活き鮑は硬くはありません

        ※お子様セットも御座います。

テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : 福岡 あわび亭 ランチ 個室 会議 和食 接待 海鮮丼 アワビ踊り 女子会

■博多祇園山笠日程  福岡・博多【赤坂あそび亭】公式ブログ

博多祇園山笠日程


7月1日 飾り山一斉公開(14日まで)

夕方 当番長のお汐井取り

その年の当番長が箱崎宮の浜辺から

『汐井』を籠に升やテボに入れて持ち帰り、

祭りの無事を祈願する。

7月9日 17:30~ お汐井取り

参加者全員が箱崎宮の浜辺から

『汐井』を持ち帰り、祭りの無事を祈願する。

7月10日 16:00~18:00 汐舁き

舁き山笠の初お披露目。各流が区域の隅々を回る。

7月11日 5:00~6:00 朝山

    早朝、長年功労のあった長老が台に上がり、各流の区域内を舁く。

15:00~18:00 他流舁き

流区域から出て他の区域で山を舁く。

7月12日 15:39~ 追い山ならし

追い山本番のリハーサル。

その年の一番山からスタートし

5分間隔ですべての流が櫛田入り。

奈良屋町・横町筋角の廻り止めまでの約4kmを走る。

7月13日 15:30~集団山見せ

期間中唯一、舁き山が天神地区に舁き入れる。

7月14日 16:00~17:00 流舁き

本番に向けての最終調整。流区域内を最後に舁く。

7月15日 4:59~追い山

大太鼓の合図で一番山が櫛田入りし、

6分後に、二番山、三番山からは5分おきにスタート。

一番山だけが櫛田入りして「祝い目出度」を唄い納める。

6:00~

    荒ぶる神を鎮めることを目的に

    櫛田神社の能舞台で「鎮めの能」が奉納される。


      博多祗園山笠
  
    写真は【健二郎氏 写真記録】より

      お借りしました → 山笠写真




     中州流 西流 千代流 恵比寿流 土居流 大黒流 東流 



     赤坂 あそび亭 ロゴ



 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで+α)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2000円 (税別)

       ● おしゃべり懐石 3000円

       ● 静御膳      5000円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5000円 (税別)      
       
       ●【遊】        10000円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15000円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  20000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    


 特大あわび
 



  姫アワビ踊り焼き♪♪


    定番【ぴちぴち活きアジ炙り寿司】



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ     ← 個室【裏懐石】詳細はコチラ♪

【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪     ← 【お得な限定12名ランチ

1階一品料理紹介はコチラ       ← 気軽な1階・一品料理紹介はコチラ♪

鮑しゃぶしゃぶご案内♪     ← 【鮑しゃぶしゃぶ】ご案内♪



   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

    場所がわからない方

      →→ 【赤坂 あそび亭】への道順案内♪  ←←


         日本料理・和食海鮮居酒屋・裏懐石

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tag : あそび亭 福岡 あわび亭 あわびステーキ 博多 あわび 山笠 名物 海鮮居酒屋 和食

あそび亭 祝あわびお節重完成ッ! ご多忙の中お節受け取り有難うございます♪♪

   感謝


年末御多忙の中

 今年も 【 あそび亭手造りお節 】 を引き取りに来て頂き、

   有難う御座いました♪


ねじ梅

梅


 博多大丸【土田海産】特上数の子
 土田海産・特上数の子

 


  
   スタッフ一同、冷房のきいた作業場にて、

        心温かく、一品一品手作りで造り上げました



  10906004_688173511299892_4589361200621797677_n.jpg



一の重
一の重


一の重…子持ち鮎の有馬煮・数の子山葵醤油漬
    多々喜ゴボウ・柚子ナマス・蕪のたまり漬
    トロサーモン南蛮漬け・密柑クリームチーズ寄せ
    祝い海老旨煮・結び蒟蒻・鳥肝松風焼
    

 二の重
  お節2
    
二の重…【天然活きあわびの煮貝】・サザエの旨煮・鰤の西京柚庵焼
    バイ貝旨煮・軟骨丸揚げ煮・オリーブピクルス松葉串
    厚焼き卵




三の重
お節3



三の重…鴨ロース・竹の子土佐煮・梅人参・穴子昆布巻き
    巾着茄子・紅白椎茸・帆立貝柱時雨煮・栗の渋皮煮
    紫花豆

        ・・・全27品

 前年のリサイクル重箱持参の方のおまけ瓶詰めは、あわびのウニ漬けでした♪♪

あわびウニ漬け





        あそび亭・おせち完成ッ!!!!!



  2014おせち



          


    来年も着実に、更なる向上を目指し、

   チャレンジして行きたいと想っておりますので、

    【あそび亭】をどうぞ見守り下さいませ。 





御身ご自愛第一に、今後皆様の更なるご活躍、

   心よりお祈り申し上げます。


      赤坂あそび亭 主人 宮本将吏


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P・S 来年度もエコのため、

     今年の重箱を ※事前に※ 持参の方、


    あそび亭特製瓶詰を

      一瓶サービスさせて頂いきます♪

     
      ぜひともご協力下さい


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   本年は、1月5日 お昼 からの営業開始です♪

        今年もしっかりお世話になりますッ

     赤坂あそび亭をよろしくお願い致します~~♪♪    













 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!


 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ     ← 個室【懐石】詳細はコチラ♪

【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪     ← 【お得な限定12名ランチ

1階一品料理紹介はコチラ       ← 気軽な1階・一品料理紹介はコチラ♪

鮑しゃぶしゃぶご案内♪     ← 【鮑しゃぶしゃぶ】ご案内♪


      


   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4

tag : 福岡 あわび あわびステーキ お節 おせち 和食 赤坂 ミシュラン アワビ 懐石

感謝感謝の5周年 & クリスマス期間恒例イベント♪

  福岡・博多 【赤坂あそび亭】 恒例!美食祭り!  ~要予約


    【5周年記念】の感謝を込めまして


   クリスマスシーズン限定 スペシャルイベント開催!!



        == 美食 ==
 

= 26年 11月2日 ~ 12月26日まで =       

             昼・夜 可


   日本の伝統・懐石気軽に楽しんで頂きたく、

    そして、皆様への感謝の意味を込め、

 

     
     ● 最高級カナダ産・クリアウォーター

       【オマール海老のステーキ


   オマール海老のステーキ

    ● 季節の前菜

  前菜
 

     ● あそび亭自慢の新鮮ぷりぷりの刺し盛り♪

     刺し盛り・宴会用



           そして、


   あわびの踊り焼3



       ●【あわびの踊り焼】をメインとした

    
         充実の懐石コースを


             6980円 (税別)にて提供♪♪

       

   感謝の心を込め、

      精一杯のおもてなし、

         どうぞお受け取り下さいませ~♪♪



      今年も!この機会をお見逃しなく!


=============================



        =美食祭= (要予約)
     
     前菜 ・・・季節の盛り合わせ
     椀
     お造り・・・新鮮美味盛り合わせ
     焼き物・・・【姫あわび踊り焼】
     揚げ物・・・栗拾い
     蓋物 ・・・京野菜海老芋
     メイン・・・【活オマール海老ステーキ】
     御飯 ・・・あわび雑炊 or アワビ粥
      香の物
     菓子
      お抹茶・・・心を込めてお立てします


=============================




    (御予約) 092-725-1707


    【赤坂あそび亭】 福岡市中央区赤坂1-11-4

      地下鉄・赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分



        コチラのコースのみカード不可




 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2000円 (税別)

       ● おしゃべり懐石 3000円

       ● 静御膳      5000円



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ     ← 個室【裏懐石】詳細はコチラ♪

【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪     ← 【お得な限定12名ランチ

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     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図

   ちょっと贅沢な忘年会にもどぉぞ♪♪ よろしくお願い致します♪♪

テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : あわび 福岡 和食 記念日 アワビ粥 懐石 クリスマス 忘年会 オマール海老

感謝の5周年 ~【赤坂 あそび亭】コンセプト

赤坂 あそび亭 詳細    裏懐石ご案内

アソビテイ 1階一品料理ご案内



【赤坂 あそび亭】オープン当初は、

    ご迷惑をかける事もありましたが、

  こんな小さなお店に足を運んで頂き感謝しております。


月日が経ち、お料理、器等整いつつあります。

 これも、皆様の応援、ご指導のお陰で御座います。


  我々、益々料理探求の道は続きます。


皆様【赤坂あそび亭】を、今後もどうぞお育て下さいませ。



【赤坂あそび亭】生い立ち

あの年は色んな事が巻き起こる、転機の年でした。

 13年働かせて頂いた職場【鮑懐石あわび亭】が

    立ち退きで30年の歴史に幕を閉じた。

旧・あわび亭

以来、出張料理人などで小遣い稼ぎをしながら、独立の準備。

  なんせ、初めての事ばかりで、

 何がわからんのかが、ワカラン。といった感じ。。

オクサンと身内、応援してくださる、お客様。

   色んな所で、調べもの、話を聞きながら、

  なんとかお店を立ち上げた。

内装工事中2

内装工事中


完璧ではないが、今の自分ができる、全てを注ぎ込んだ店。


外観

1F

いけす

個室

お客さんの座る場所がない。。(笑)
お祝いのしな2

お祝いの品

1F 内観


【赤坂あそび亭】のテーマ・コンセプト

   今後は、お店だけでなく、日本の伝統、懐石(あそび亭・裏懐石)の方も

     より一層、皆様の身近に感じて頂けたらと想っております。 

季節の盆盛り

 あわびの盛り合わせ

鮑うにとろ御飯(古伊万里)


不況もありますが、若者達が、ファーストフード慣れし、

    懐石離れしている、今日。

新懐石といいますか、次世代懐石と云いますか

  原点を見直し、もっと工夫が必要ではないか?


和食の良さを再確認して頂きたい。。
 

現在、あそび亭では【もっと身近に・食べやすさ】をテーマに

   日々考えております。

価格の努力・雰囲気・食べやすい器選び等も重要!


 まずは、緊張して食べても、なんも美味くないと思う。。


その辺を考慮し、リラックスして食べて頂ける、

 心と身体に優しい気軽なお店にしたいと想っております。



【あそび亭】に関わる全ての方に感謝すると共に


  皆様の益々のご活躍、心よりお祈り申し上げます。




今後とも、【あそび亭】どうぞ宜しくお願い致します。


         海鮮料理・裏懐石【赤坂 あそび亭】

             主人  宮本将吏




P・S お祝い何もいりません(笑) 皆さんの元気パワー下さい♪♪




お問い合わせ  092-725-1707

     【 赤坂あそび亭 】福岡市中央区赤坂1-11-4

        1日・11日・21日・31日は定休日です

  【 赤坂あそび亭福岡市中央区赤坂1-11-4

       地下鉄・赤坂駅  バス停赤坂門 より徒歩1分

 




          あそび亭地図

テーマ : 福岡食べ歩き
ジャンル : グルメ

tag : 福岡 ランチ あそび亭 あわび亭 宮本将吏 ミシュラン 個室 接待 新懐石 和食

秋・最近の【赤坂あそび亭】

お待たせしました♪

秋のレギュラーメンバー

    拾い♪♪

季節の揚げ物【栗拾い】



松茸♪ 単品松茸天婦羅も好評ッ♪

松茸


香り豊かな松茸

海老真蒸・松茸椀


あわび刺し盛り・夏

あわび刺し盛り・夏






DRINKメニュー        DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ        個室【裏懐石】詳細はコチラ♪

【お得な<strong>限定12名ランチ</strong>】詳細はコチラ♪【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪

1階一品料理紹介はコチラ     気軽な1階・一品料理紹介はコチラ♪



→ お得な【ランチコース】のご案内♪

→ 【裏懐石】のご案内♪♪

→ 気軽な【一品料理】のご案内♪

→ 【鮑のしゃぶしゃぶ】ご案内♪



   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


  

  
       地下鉄・赤坂駅  バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図





ランキンチェック♪♪
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テーマ : 福岡
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tag : 刺し盛り 松茸 専門店 福岡 赤坂 あわび亭 あそび亭 博多 和食

【赤坂あそび亭】平成26年4月2日より料金改定のお知らせ!

平成26年4月2日より料金改定のお知らせ!

   
限定ランチ

       ● お手軽懐石   2000円 (税別)

       ● おしゃべり懐石 3000円

       ● 静御膳      5000円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5000円      (税別)
       
       ●【遊】        10000円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15000円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  20000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



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   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4



     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

    場所がわからない方

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テーマ : 福岡
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tag : 福岡 ランチ あそび亭 あわび亭 あわびステーキ 懐石料理 接待 個室 和食

感謝!2014新年【あそび亭祝おせち重】完成♪+御品書き

   感謝


年末御多忙の中

 今年もお節を引き取りに来て頂き、

   有難う御座いました♪


皆様にご満足頂ける様、

  スタッフ一同、心を込めて造り上げました♪


ねじ梅
ねじ梅


 博多大丸【土田海産】特上数の子
 土田海産・特上数の子


  
   スタッフ一同、冷房のきいた作業場にて、

        心温かく、一品一品手作りで造り上げました






一の重
一の重
      


一の重…子持ち鮎の有馬煮・数の子山葵醤油漬
    多々喜ゴボウ・柚子ナマス・蕪のたまり漬
    トロサーモン南蛮漬け・密柑クリームチーズ寄せ
    祝い海老旨煮・結び蒟蒻・鳥肝松風焼
    

 二の重
 二の重


    
二の重…【天然活きあわびの煮貝】・サザエの旨煮・鰤の西京柚庵焼
    バイ貝旨煮・軟骨丸揚げ煮・オリーブピクルス松葉串
    厚焼き卵




三の重
三の重


三の重…鴨ロース・竹の子土佐煮・梅人参・穴子昆布巻き
    巾着茄子・紅白椎茸・帆立貝柱時雨煮・栗の渋皮煮
    紫花豆

        ・・・全27品






        あそび亭おせち完成ッ!!!!!



  2014おせち



          


    来年も着実に、更なる向上を目指し、

   チャレンジして行きたいと想っておりますので、

    【あそび亭】をどうぞ見守り下さいませ。 





御身ご自愛第一に、今後皆様の更なるご活躍、

   心よりお祈り申し上げます。


      赤坂あそび亭 主人 宮本将吏


=====================================


P・S 来年度もエコのため、

     今年の重箱を ※事前に※ 持参の方、


    あそび亭特製瓶詰を

      一瓶サービスさせて頂いきます♪

     
      ぜひともご協力下さい


=====================================  





   本年は、1月3日 お昼 からの営業開始です♪

        今年もしっかりお世話になりますッ

     赤坂あそび亭をよろしくお願い致します~~♪♪    













 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!



        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



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   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4

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tag : 福岡 和食 あそび亭 あわび亭 あわび 海鮮料理 ランチ 接待 個室

いけす海鮮居酒屋【赤坂アソビテヰ】同窓会のススメ♪

大人の隠れ家・赤坂にひっそりあります・・・


   同窓会シーズンは、

    気軽な1階フロア 博多【赤坂アソビテヰ】での、

      飲み会・女子会 オススメです♪♪


 
 (2名~12名+α)団体様2階個室も貸し切りOKですよ~~!

     


 お子様も大喜び♪ 小さな水族館♪
小さな水族館♪ 



 いけすから取り出したばかりの豪華【刺し盛り】をメインにした、

   【大将おまかせセット】 3800円、5000円が好評です♪♪


       若干、お高めですが、     

     刺身等は県外の方も、博多の人にも、喜ばれ、

        自信を持ってお出ししております♪    


  刺し盛り・宴会用


=================================


【自慢の刺し盛り】【懐石の一品】【居酒屋メニュー】のコラボ

    大将おまかせセット  3800円(税込み) 
    


  お迎え心・・・本日の珍味

  季節の前菜盛り合わせ・・・本格的
  
  刺し盛り・・・仕入れによって異なりますが、

   活き鯵・サザエ・カンパチ・鯖・トロサーモン・真鯛・

      穴子炙り刺し・平目・寿司
などを使って・・・6品ほど

   季節の蓋物・・・京野菜【海老芋】等   

   本日の一品・・・豆楽庵のあったかトロ豆腐など

   大将の超!気まぐれサラダ+宮本さん家のさっぱり唐揚げ

   この時期人気の激辛豆腐チゲ鍋

   常連サン御用達!!〆のモヤシ焼チャンポン♪

           仕入れによって替わります。    

=================================

    
   5000円になると、あわびの踊り焼+内容・食材がグレードアップ!!

         あわびの踊り焼3




       ※幹事さんにやさしい、

        【飲み放題】もご用意しております♪


【飲み放題】の場合は限定2時間半、そして種類限定となります!



      気軽にお問い合わせ下さいませ♪


    海鮮料理【赤坂 アソビテヰ】  092-725-1707


   

     ハムエッグシーザーサラダ



   常連さん御用達♪ もやし焼きチャンポン♪♪ 








 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



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   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分


        === 地域周辺 ===

   福岡裁判所・舞鶴公園近く。

      天神福岡中央区役所・福岡ドーム・大濠公園など・・・
=================================


          あそび亭地図


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tag : 歓迎会 宴会 居酒屋 和食 福岡 女子会 刺身 刺し盛り 天神

噂の長田の新玉葱ちゃん♪♪ 血液さらさら~~~♪♪

今年も人気の新玉ちゃん、長田からやってきました~~~♪♪

  サラダにしたら最高ですよぉ~~~♪♪



諫早玉葱

諫早の玉葱畑



噂の長田の新玉葱大量入荷ッ!!

長田の新玉葱



新玉葱



血液さらさら新玉サラダ♪♪   あま~~~い♪♪


玉葱サラダ



日本一の長田玉葱ッ!"

日本一の長田玉葱ッ!


    

 

 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


  

 裏あわび懐石【赤坂 あそび亭】

 個室




限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円



昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



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           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分


    場所がわからない方

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         日本料理和食・海鮮居酒屋・裏懐石


         支店・姉妹店は御座いません


     ※産前・産後には、ぜひ鮑をッ!!

       ※活き鮑は硬くはありません

        ※お子様セットも御座います。

テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ

tag : 諫早 長田 玉葱 新玉 和食 料理 飲食店 農家 直送 にこ丸

①階席 海鮮居酒屋【赤坂アソビテヰ】最近のランキングTOP30紹介♪♪

1階は掘りごたつ席・いけす海鮮居酒屋【赤坂アソビテヰ】

               ・・・お家みたいな雰囲気の気軽な居酒屋さんです♪



       最近の単品ランキングTOP30紹介♪♪

                 30て、多すぎですね(笑)


● あそび亭 最近の人気TOP 30

まずは、定番!!

とりあえずのあそび亭刺身盛り合わせ 玉手箱(2名様分)・乙姫(3)・龍宮城(4)

活きアジ活き造り+骨煎餅

絶品!活き鯵炙り棒寿司 &さば炙り寿司(期間限定)

鱈の白子ポン酢(期間限定)

特大の活き鮑ステーキ …【旧あわび亭】名物・産前産後にぜひッ!!

農家直送!! 糸島彩り野菜のバーニャカウダ


本カワハギ活き造り+味噌汁

活き穴子炙り刺し…ぷりぷり

胡麻さば   (期間限定)

活き鯵なめろう

姫あわび踊り焼き   …磯の香りと共に

姫あわび肝付き姿天婦羅 …人気上昇中!

豚バラ西京焼き   …最強焼かッ!?

活き水だこステーキhalf & 活き蛸刺し

塩銀杏       …もちもち

一口アワビ踊り寿司 …期間限定

焼き皮酢と酢モツ half & half

手羽甘辛煮

地鶏タタキ柚子胡椒ポン酢和え

乙姫にんにく天婦羅 …短時間で消臭

あそび亭海鮮太巻き & 恵方巻き

子持ち白魚天婦羅

〆のもやし焼きちゃんぽん

大将が日本一と想う川崎チャンジャ

さざえエスカルゴ風

体にやさしいあわび粥 …疲れた胃腸に。。

姫アワビ水貝    …水貝入門編

和風豆富チゲ    …激辛もできます! 

男の海鮮丼ッ!!  …新鮮ドンッ!!

女性に人気の豚足唐揚げ     

黄金だし梅茶漬け  …本格一番出汁


      ※その他、ランキング外も応援願います   大将より





2階個室【赤坂あそび亭】 で、裏メニューならぬ裏懐石 

            (懐石は2名~団体12名様+αまで)



     個室



限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円



昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



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           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

    場所がわからない方

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tag : 海鮮居酒屋 鮮魚 高級料理 あわび亭 接待 ランキング 1位 和食 懐石料理

赤坂あそび亭 ~祝いお節重お品書き~ 2013新春

こんなご時勢、完全手作り貫きますッ!!


 赤坂あそび亭 ~祝いお節重お品書き~ 2013新春

お献立が確定致しました♪

一の重
・子持ち鮎の有馬煮
・数の子土佐醤油漬
・門松牛蒡
・柚子ナマス
・鳥肝松風
・蕪のたまり漬
・トロサーモン南蛮漬け
・栗のクリームチーズ寄せ
・結び蒟蒻
・オリーブ松葉串3本

二の重
・活きあわびの煮貝
・サザエの旨煮
・鰤の西京柚庵焼
・五目真蒸
・ふくの唐揚げ
・軟骨丸揚げ煮
・紅白椎茸
・ オリーブピクルス松葉串2本
三の重
・うづらの卵ピクルス
・竹の子土佐煮
・梅人参
・穴子昆布巻き
・巾着茄子
・鴨ロース
・貝柱時雨煮
・栗の渋皮煮
・紫花豆
                       ・・・全26品

   スタッフ一同、心を込めてお創り致します♪♪

あそび亭・おせち


      






 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



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     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

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tag : 2013 新春 おせち お節 福岡 和食 懐石 手作り 料亭 赤坂

迎旬ッ!開けましておめでとう御座います♪♪

新年 明けましておめでとう御座います♪

   寒い中、お節の受け取りに来て頂き有難う御座いました♪♪



今年も着実に、更なる向上を目指し、

   スタッフ一同、

  チャレンジをしてゆきたいと想っておりますので、

    赤坂【あそび亭】をどうぞ見守り下さいませ。 




      御身ご自愛第一に、今後皆様の益々のご活躍、

        心よりお祈り申し上げます。


            赤坂あそび亭 主人 宮本将吏





  1月4日より営業致しております♪


     正月明けでも、美味しいお魚、自信をもってお出しします♪♪


        
 新年会にも気軽にどぉぞぉ~~



 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



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     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

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tag : 新年 営業 お正月 福岡 赤坂 あわびステーキ ランチ 懐石 和食 個室

あそび亭オリジナル【秋刀魚塩焼バーニャカウダ】

本日より、あそび亭

  元気な糸島新鮮野菜
   
     農家さんから直接買い付け致しますッ!!




糸島新鮮野菜




新メニュー【糸島彩り野菜もりもり】




   オリジナル・ 秋刀魚塩焼バーニャカウダーソースッ!!

 
  

      ウマイッ!!!美味すぎるーーーー





あそび亭オリジナル秋刀魚塩焼きバーニャカウダー



   今回からソースも本格的に・・・



     自信を持ってお出しします♪♪  



糸島野菜がレギュラー入りします様、


            皆様応援の程、お願い致します


                  主人  宮本
           


     














 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



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           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

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        忘年会・新年会、気軽にどうぞぉ~~ッ♪♪

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tag : バーニャカウダー 新年会 あそび亭 海鮮居酒屋 和食 接待 記念日 個室 ランチ

翌日スッキリ♪ ビオワイン大量入荷♪♪

和食にピッタリのワイン 福岡・博多【赤坂 あそび亭】で飲めます♪♪



翌日スッキリ!自然派ワイン

   【ビオワイン】自然の力だけで出来たワイン


      只今、ビオ愛好家増加中♪



無農薬・有機栽培により、根を縦にしっかりと伸ばた葡萄の根が、

地中深くの豊富なミネラル分を吸収する。

収穫されたブドウは生き生きとし、限りない力を持っている。

このブドウの皮は、よくありがちなえぐみなど一切ない。

安心で健康なブドウ、自然酵母で発酵

この発酵過程をコントロールするのは大変難しく、

造り手たちはこれを研究し、

ワインにその土地特有の複雑味を与える努力を惜しまず、

すべてを注ぎ込んだのが、この【ビオワイン】達です♪



  ビオワイン 赤・白


   ビオ界で著名の大橋健一さんに教えて頂いた、

       ジャコンダエオリア 2006白(国内100本限定)

          残りあと3本あります♪


 ジャコンダエオリア


  【気になる酸化防止剤(so2)無添加

      場合によっては極々微量のみ添加します。使用する場合でも微量。





刺身にあう、国産の辛口スパークリング【新鶴のあわ】

    【cava】等も揃えております♪


スパークリング


  お子様に大人気♪ 小さな水族館あります♪♪

   小さな水族館♪



    美味しい料理+美味しいお酒 = あそび亭(笑)

  





 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



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     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

    場所がわからない方

      →→ 【赤坂 あそび亭】への道順案内♪  ←←

    

         日本料理・和食海鮮居酒屋裏懐石

テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

tag : アワビ 大橋健一 ビオワイン ジャコンダエオリア ワイン 和食 刺身 博多 スッキリ

三年分の感謝ッ♪♪

   11月7日・・・


  厳しくも、優しいお客様と、素晴らしいスタッフに囲まれ

       今日でちょうど三年目を迎える事が出来ました♪♪


 
 お祝いして下さいます様、心よりお願い申し込みます(笑)


           冗談ですよ~~(笑)

     何もいりませんので【あそび亭】にまた遊びに来て下さい♪♪




赤坂 あそび亭 詳細    懐石ご案内

アソビテイ 1階一品料理ご案内



赤坂 あそび亭】オープン当初は、

    ご迷惑をかける事もありましたが、

  こんな小さなお店に足を運んで頂き感謝しております。


月日が経ち、お料理、器等整いつつあります。

 これも、皆様の応援、ご指導のお陰で御座います。


  我々、益々料理探求の道は続きます。


皆様【赤坂あそび亭】を、今後もどうぞお育て下さいませ。



赤坂あそび亭】生い立ち

オープン前は色んな事が巻き起こる、転機の年でした。

 13年働かせて頂いた職場【鮑懐石あわび亭】が

    立ち退きで30年の歴史に幕を閉じた。

旧・あわび亭

あわび亭 閉店後、出張料理人などで小遣い稼ぎをしながら、独立の準備。

  なんせ、初めての事ばかりで、

 何がわからんのかが、ワカラン。といった感じ。。

オクサンと身内、応援してくださる、お客様。

   色んな所で、調べもの、話を聞きながら、

  なんとかお店を立ち上げた。

内装工事中2

内装工事中


完璧ではないが、今の自分ができる、全てを注ぎ込んだ店。


外観

1F

いけす

個室

お客さんの座る場所がない。。(笑)
お祝いのしな2

お祝いの品

1F 内観



赤坂あそび亭】のテーマ・コンセプト


   今後は、お店だけでなく、日本の伝統、懐石(あそび亭・裏懐石)の方も

     より一層、皆様の身近に感じて頂けたらと想っております。 


季節の盆盛り

 あわびの盛り合わせ

鮑うにとろ御飯(古伊万里)



不況もありますが、若者達が、ファーストフード慣れし、


    懐石離れしている、今日。


懐石といいますか、次世代懐石と云いますか


  原点を見直し、もっと工夫が必要ではないか?


懐石の良さを再確認して頂きたい。。
 

現在、あそび亭では【もっと身近に・食べやすさ】をテーマに

   日々考えております。

価格の努力・雰囲気・食べやすい器選び等も重要!


 まずは、緊張して食べても、なんも美味くないと思う。。


その辺を考慮し、リラックスして食べて頂ける、

 心と身体に優しい気軽なお店にしたいと想っております。



【あそび亭】に関わる全ての方に感謝すると共に


  皆様の益々のご活躍、心よりお祈り申し上げます。





    今後とも、【あそび亭】どうぞ宜しくお願い致します。


          海鮮料理・裏懐石【赤坂 あそび亭】

               主人  宮本将吏








お問い合わせ  092-725-1707

     【 赤坂あそび亭 】福岡市中央区赤坂1-11-4

        1日・11日・21日・31日は定休日です

  【 赤坂あそび亭福岡市中央区赤坂1-11-4

       地下鉄・赤坂駅  バス停赤坂門 より徒歩1分

 




          あそび亭地図

テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : あわび亭 あそび亭 福岡 赤坂 三周年 記念日 ランチ 和食 懐石 閉店

海鮮料理・裏あわび懐石 = 最近のお料理♪ 6月

季節の前菜・6月
季節の前菜・6月


  スイートコーンクレイジーソルト♪
  とうもろこし


博多・あそび亭名物【活きアワビステーキ】アワビステーキ


  単品アワビ刺し♪
  単品あわび刺し


     鱧さばき
     鱧さばき




牡丹鱧
牡丹鱧椀


  さざえのエスカルゴ風♪
さざえのエスカルゴ風


ズワイガニ


  白身魚香味醤油掛け


      血液さらさら玉葱サラダ♪
      玉葱サラダ


  たこ踊り焼
  たこの踊り焼
   
   最近は、蛸のステーキにはまってます♪

     絶品ッ!ぜひ!一度!オススメです♪


どなたにも優しい~~あわび粥
あわび粥





 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)接待・記念日に♪


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ     ← 個室【裏懐石】詳細はコチラ♪

【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪     ← 【お得な限定12名ランチ

1階一品料理紹介はコチラ       ← 気軽な1階・一品料理紹介はコチラ♪

鮑しゃぶしゃぶご案内♪     ← 【鮑しゃぶしゃぶ】ご案内♪



   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

    場所がわからない方

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         日本料理・和食・海鮮居酒屋・裏懐石・あわび専門店

テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : 名物 博多 福岡 あわび亭 あわび粥 専門店 あわびステーキ 接待 ランチ 和食

いよいよ♪あわびの旬到来♪ 個室でゆったり♪♪

いよいよ♪

   あわびの旬が到来♪

 【黒あわび メガイアワビ マダカ鮑 エゾ鮑】


   
     裏メニューならぬ、裏懐石

      気軽に本格料理を♪♪  個室も有ります♪



  お誕生日・記念日に【夢】コースのご案内 ・・・15750円

鮑ステーキ

===============


【夢】復刻版 15750円 (税込み)


お迎え心…あわびのうに漬け等

鮑うに漬




前菜…季節の盛り合わせ

四月・前菜


椀…ほっとする♪お吸い物


ほっとする♪お吸い物


お造り…鮑のお造り (江戸期古伊万里
あわび刺し盛り・秋



揚物…好評♪あわびのにがり揚げ♪



焼き物…鮑の踊り焼

あわびの踊り焼3


蓋物…桜蒸し


桜蒸し


メイン…博多名物【肉厚活き鮑のステーキ】肝付き


御飯…あわび雲丹とろ御飯
鮑うにとろ御飯(古伊万里)


 止椀


 香の物

創作和菓子・・・霞桜
創作和菓子【霞桜】



 抹茶 or カプチーノ
お抹茶

    心を込めてお立てします




  デート・記念日顔合わせなど、大切な時間を、

        お手伝いさせて頂きます♪

 
     お子様連れも大歓迎♪ お子様セット有り

    あそび亭は子育てする、お母様方を応援するお店です♪♪        




 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


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   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

      
        【博多どんたく】開催中も営業してますよ~♪


  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

    場所がわからない方

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      花見の名所・舞鶴公園近く

テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : 記念日 顔合わせ 接待 名所 あわび 懐石 個室 ランチ 和食

お待たせしました♪ 本格懐石弁当販売開始♪♪

2012年 4月~

 事前ご予約のみ【赤坂 あそび亭】本格懐石弁当販売開始します!!

         ※ 店頭渡し・当日召し上がり分に限り


   ● 赤坂あそび亭弁当・・・3150円 

   ● あわび懐石弁当・・・4200円 (税込み)10セットから承り!!


      内容・イメージ写真は、ただいま作成中♪

            お楽しみに♪♪


   ● 季節限定 花見海鮮ちらし寿司・・・1050円



         外観

 



 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



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   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

    場所がわからない方

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

tag : 懐石弁当 弁当 花見 あわび 海鮮 居酒屋 和食 日本料理 福岡 大濠公園

感謝!2012年【あそび亭祝おせち重】完成♪+御品書き

   感謝


年末御多忙の中

 お節を引き取りに来て頂き、

   有難う御座いました♪


皆様にご満足頂ける様、

  スタッフ一同、心を込めて造り上げました♪


ねじ梅
ねじ梅


 博多大丸【土田海産】特上数の子
 土田海産・特上数の子


  
   今年は新弟子も加わり、スタッフ一同、冷房のきいた作業場にて、

     心温かく、一品一品手作りで造り上げました



海老絹田巻
海老絹田巻



一の重
一の重
      


一の重…子持ち鮎の有馬煮・数の子山葵醤油漬・穴子真蒸・鰻真蒸
    セロリの紫蘇漬・柚子ナマス・蕪のたまり漬・胡桃土佐まぶし
    トロサーモン南蛮漬け・密柑クリームチーズ寄せ
    祝い海老絹田巻・結び蒟蒻

    

 二の重
 二の重


    
二の重…【天然活きあわびの煮貝】・サザエの旨煮・鰤の西京柚庵焼
    ふくの唐揚げ・軟骨丸甘酢煮・鳥肝松風焼・オリーブピクルス松葉串




三の重
三の重


三の重…アオリイカ松笠煮・竹の子土佐煮・梅人参・穴子昆布巻き
    巾着茄子・紅白椎茸・帆立貝柱時雨煮・栗の渋皮煮
    紫花豆・金平牛蒡

        ・・・全29品






        あそび亭・おせち完成ッ!!!!!



  あそび亭・おせち


           勢い余って

          予定より品数が増え

              全29品に。。




    来年も着実に、更なる向上を目指し、

   チャレンジして行きたいと想っておりますので、

    【あそび亭】をどうぞ見守り下さいませ。 





御身ご自愛第一に、今後皆様の更なるご活躍、

   心よりお祈り申し上げます。


      赤坂あそび亭 主人 宮本将吏


=====================================


P・S 本年よりエコのため、

     今年の重箱を ※事前に※ 持参の方、


    人気商品【活きヤリイカのもろみ漬】を

      一瓶サービスさせて頂いております♪

     
      ぜひともご協力下さい


=====================================  





   本年は、1月5日 お昼 からの営業開始です♪
    













 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!



       ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


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鮑しゃぶしゃぶご案内♪     ← 【鮑しゃぶしゃぶ】ご案内♪


      


   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4

テーマ : おせち料理
ジャンル : グルメ

tag : おせち お節 2012 弟子 福岡 赤坂 手作り 和食 料理

奥様御用達!人気の限定ランチ【おしゃべり懐石】

【赤坂あそび亭】お昼の懐石ランチ
              
         (限定12名様・個室で団体も可)


 
  お昼のサービスランチ 2100円・3150円・5250円~(税込み)             


2F個室有り・1F掘りごたつ有り 

       …顔合わせや、記念日、お昼の会議等にもゆっくりどうぞ♪


        


   おしゃべり懐石・・・3150円(税込み)


前菜…季節の盛り合わせ


季節の前菜・6月



椀・・・キクラゲ真蒸

お吸い物・黄金出汁




季節の刺し盛り

刺し盛り3




揚物・・・栗拾い

     【旧あわび亭】から、相変わらずの人気


季節の揚げ物【栗拾い】



焼物…あわびの踊り焼 or コロコロステーキ

あわびの踊り焼3


本日の蓋物… 湯葉豆冨信田巻き


  湯葉真蒸信田巻



御飯…煎り胡麻御飯

   香の物

創作菓子…本日の創作菓子

無花果のコンポート♪


      カプチーノ


食後は、お抹茶 or カプチーノ…心を込めてお立てします。



    仕入れにより、内容が変わりますので、

         お出掛け前にお問い合わせ下さいませ。



  福岡市中央区赤坂【赤坂 あそび亭】 092-725-1707



           
===============================


● 単品メニューご紹介♪♪


博多名物【特大・活きあわびステーキ】…このサイズ。。専門店ならでは♪

アワビステーキ


 夏季限定! 人気の踊り寿司♪♪

 お待たせしました♪毎年恒例の【活あわび踊り寿司】



  単品あわび刺し… 生きてるので、柔らかく旨み有りッ!!

  単品あわび刺し


       あわび丸ごと姿天婦羅(肝つき)… ぷりぷりッです♪

       あわび丸ごと姿天婦羅♪



実は、その他、

    いけす海鮮料理・旬の野菜・気軽な居酒屋メニュー
 
            いっぱい有りますよ~~♪♪
  

  今、一押しッ!!



鱧と松茸の土瓶蒸しッ♪♪

   きの子の土瓶蒸し



   ピクピクッ!旬のアジ活き造り
  
 ぷりぷりッ!旬の活きアジ刺身


女将サンオススメ!絶品!!旬の活き鯵棒寿司&炙り寿司♪


  てっぱん♪旬の活き鯵棒寿司♪



         ※10分以内に喰べて下さいッ!

              違いが判ります








=========================

 

      
2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様+α要相談)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



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【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪     ← 【お得な限定12名ランチ

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   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分


    場所がわからない方

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      日本料理・和食海鮮いけす居酒屋・裏懐石・あわび専門店



      忘年会・新年会にも気軽にどおぞぉ~~~♪♪

テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ

tag : 忘年会 居酒屋 ランチ 福岡市 接待 個室 あわび亭 あわびステーキ 懐石 和食

気軽な【1F・掘りごたつ】での1品料理紹介♪

  雨にも負けず、風邪にも負けず、元気に営業中♪


  新年会あそび亭で遊んで下さい♪



1階一品料理紹介はコチラ 気軽な【1階掘りごたつ】

 1F


旧・懐石あわび亭の看板メニュー

 20年モノの肉厚活きあわびステーキ

         単品   8900円

         肝付  10000円也

あわびステーキ2

    単品・鮑のハーフ&ハーフ

       半分刺身で、半分ステーキや、  

     あわび貝柱&肝を刺身、天婦羅など、

       状況によってはでお出し出来ますよ♪

         大将にどんどんワガママ言って下さい♪



 赤坂 あそび亭】博多の準名物

プリプリッ 絶品ッ! あなご刺し!!

絶品ッ! あなご刺しッ!(白身の中でも飛び切り美味しいアナゴ)

  白身の中でも飛び切り美味しいアナゴ

    ・・・血抜き処理に少々お時間頂きますので、予約をオススメします♪


 トロサーモン漬丼+黄金だし茶漬けセット♪

   トロサーモン漬丼+黄金だし茶漬けセット



手羽唐甘酢煮


牛タン
おすすめ肉厚牛タンステーキ



あわびの踊り焼3
鮑の踊り焼


アソビテイ刺し盛り


   刺し盛りはとにかくお得でおすすめッ!




ハムエッグシーザーサラダ


キリン・一番絞り
キリンの1番絞り生ビール!!→→580円

スタッフは全員ドラフトマスター研修受講済みです




  個室


【裏懐石】詳細はコチラ 2階個室では、落ち着いた雰囲気の中で、

    【旧あわび亭】裏懐石(鮑懐石)を

       リーズナブルな価格で堪能して頂けます。

          (2名~団体12名様まで)


     アソビテイ




 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ     ← 個室懐石】詳細はコチラ♪

【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪     ← 【お得な限定12名ランチ

1階一品料理紹介はコチラ       ← 気軽な1階・一品料理紹介はコチラ♪

鮑しゃぶしゃぶご案内♪     ← 【鮑しゃぶしゃぶ】ご案内♪



   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


    

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図





ランキンチェック♪♪
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テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : 福岡 赤坂 あわび亭 あそび亭 新年会 和食 懐石 接待 個室 ランチ

祝日・日曜も営業♪歓送迎会・顔合わせ・記念日に♪ 

→ お得な【ランチコース】のご案内♪ ← 詳細はコチラ♪

       お手軽懐石           2100円 (税込み)

       おしゃべり懐石         3150円  好評♪

       静御膳               5250円  お昼の贅沢コース♪

       肉厚活き鮑ステーキ懐石  10500円 ~


→ 【裏懐石】のご案内♪♪ ← 詳細はコチラ♪

     ● 夜の静御膳               5250円 

     ● 鮑ステーキ懐石 10500円(要予約)  と身体のご褒美に…

     ● 夢         15750円(完全予約) 接待・記念日に♪

     ● 夢の又夢     21000円(完全予約) 究極のあわび尽くし


→ 気軽な【一品料理】のご案内♪ ← 詳細はコチラ♪

       充実してます! 

     お約束…頻繁に新メニュー登場!身体に良い物しか置きません。


→ 【鮑のしゃぶしゃぶ】ご案内♪ ← 詳細はコチラ♪

       幻の鍋  単品 10500円(完全予約) 2名様~


  ============================


       日曜営業♪  ランチも有り♪


      1階…いけす前カウンター 1名  掘りごたつ席 1名~12名+α 

      2階…個室2部屋 2名~12名+α

          貸切可・小さなお店です。

            お子様連れも安心ですよ♪

              小さな水族館あり♪

         産前・産後はぜひッ!あわび♪♪

  ============================


     1F

個室


  歓送迎会顔・合わせ・法事・忘年会・ご接待・記念日など、

          大切な方とのお集まり、

        心を込めてお手伝いさせて頂きます♪






お問い合わせ  092-725-1707


     

             日曜営業♪ 


     定休日  1日・11日・21日・31日


  【 赤坂あそび亭福岡市中央区赤坂1-11-4

       地下鉄・赤坂駅  バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図


テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ

tag : 福岡 和食 ランチ 赤坂 顔合わせ 法事 あわび亭 あわび料理 懐石 個室

結婚40周年おめでとう御座います♪♪

先日、(気軽な1階掘りごたつ)貸しきりで行われた、

   結婚40周年祝い♪

      おめでとう御座います♪♪


山あり谷ありの40年、う~~ん。深い。。

   

結婚40周年


  結婚40周年2


結婚40周年3




 【赤坂あそび亭】では、大切な家族のお集まり、

   お祝い顔合わせ会食等の

お手伝いをさせて頂いております。



  小さなお店なので、貸しきりです♪

     お子様連れのご家族なども、

        気軽にお問い合わせ下さい♪



前菜盆盛り・秋

前菜盆盛り・秋


松茸椀

松茸椀



刺し盛り

懐石・刺し盛り


伊勢海老活き造り

伊勢海老活き造り



月見胡麻団子

月見胡麻団子




    2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!


       ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし

 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ     ← 個室【裏懐石】詳細はコチラ♪

【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪     ← 【お得な限定12名ランチ

1階一品料理紹介はコチラ       ← 気軽な1階・一品料理紹介はコチラ♪

鮑しゃぶしゃぶご案内♪     ← 【鮑しゃぶしゃぶ】ご案内♪



   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


    毎月10日・20日・30日は定休日です

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図





ランキンチェック♪♪
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tag : 顔合わせ 記念日 お祝い 子連れ 貸しきり 伊勢海老 会食 和食 会席 福岡

トラックバックテーマ 第1040回「あなたの住んでみたい県、街は?」

~住んでみたい県、街は?~



福岡市がダントツ住みやすいですよ♪

特に、食べ物!

魚の刺身なんか最高です♪


   →→ 海鮮料理・裏鮑懐石【赤坂 あそび亭】

小さな水族館♪

  刺し盛り

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tag : 福岡 赤坂 博多 あわび亭 あそび亭 和食 魚料理 接待 居酒屋

【あそび亭】最近の流行♪+誕生日会♪♪

先日のお誕生日会♪

お誕生日会♪

  恒例♪女将サン特製愛情たっぷり簡単ケーキ♪(銘々汽車ポッポ) 

 
    Sチャンおめでとぉ~~♪♪


 最近の流行り紹介♪

大あさり~~
大あさり~~♪

温玉そうめん・・・コシのある麺
温玉そうめん♪

活きアジ梅肉和え・・・ぷりぷりッ!10分以内に召し上がれ♪
活きアジ梅肉和え♪

豚ばら味噌漬け焼
豚ばら味噌漬け焼♪

黒豚【やごろうどん】タタキ刺し・・・ 珍ッ!!
宮崎・黒豚【やごろうどん】タタキ刺し

活きアジ棒寿司ッ!!・・・ぷりぷりお寿司ッ!
活きアジ棒寿司ッ!!

たこの踊り焼・・・ウニョウニョしてます!
たこの踊り焼

地ダコ


季節の前菜盛り合わせ♪・・・大正伊万里焼色絵金彩あわび
季節の前菜盛り合わせ♪

    可愛い新商品達をヨロシクお願い致しますッ♪♪


   赤坂あそび亭  092-725-1707

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tag : 懐石 あわび 踊り焼 福岡 赤坂 あそび亭 あわびステーキ あわび亭 伊万里焼 和食

JAPANエンターテナーコンテスト in 福岡

W&Sコンテスト画像集


エリカ


MISATO


W&S1


W&S2


ジャッジ


MIHOBROWN


OMIサン♪


WARNER


W&S3


W&S4


erikaタン




   素晴らしいものを魅せて頂きました♪





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      W&S DanceProductionFukuoka(福岡ダンススタジオ)

   〒810-0042 福岡福岡市中央区赤坂1丁目6-23-1
                   プロスペリタ赤坂4F

            092-771-4040

          →詳細・お問い合わせ

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tag : 福岡 赤坂 あそび亭 ダンススタジオ あわびステーキ 懐石料理 ランチ 和食 あわび アワビ

【赤坂あそび亭】スペシャリテ♪♪

某・ファミリー様へ

本日は、【大切な家族のお集まり】に、

 こんな小さな店をつかって頂き有難う御座いました♪

ほんとに素晴らしい家族、すばらしい会の、

  お手伝いができ、とても嬉しく想っております♪

今後、皆様、益々のご活躍心よりお祈り申し上げます♪

    【赤坂あそび亭】主人 宮本


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今宵のお献立記録

 ~【赤坂あそび亭スペシャリテ


お迎え心…活きヤリイカもろみ漬

前菜…地ダコとヒロ玉葱酢味噌掛け

   セロリの紫蘇漬・五目真蒸・ホタルイカ有馬煮

   渋皮栗のクリームチーズ寄せ・プチトマトレモンシロップ煮

   あわび煮貝の炙り・蕗の旨煮・空豆・茶茄子南蛮
  
椀…スッポン葛寄せ豆腐・すっぽん・ハス芋・木の芽

お造り…アナゴ炙り刺し・イシガキ鯛・サザエ・トロサーモン漬

    イサキ・平目のエンガワ・和牛刺し・鯛の真子

    あそび亭ブレンド醤油

揚物…鮑肝のにがり揚げ・タラの若芽・ヤガラ天婦羅・茄子

焼物…霜降り和牛岩塩

蓋物…アラと湯葉の吉野煮・青梗菜

メイン…活き鮑肝付きステーキ・イチジク・焼りんごワイン煮

お食事…生ウニと鮑の磯とろ御飯

 香の物

創作和菓子…紫陽花

 お抹茶…心

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テーマ : ご当地グルメ
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tag : スッポン すっぽん 福岡 スペシャリテ あわび煮貝 和食 ランチ 懐石 あそび亭

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海鮮料理・裏懐石【赤坂 あそび亭】料理ご案内♪♪

  == 食べログ ==

筆者の紹介

【赤坂 あそび亭】福岡・博多

Author:【赤坂 あそび亭】福岡・博多
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    夢売人 宮本


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【裏懐石】詳細はコチラ裏懐石
【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪ランチ
1階一品料理紹介はコチラ気軽な1階

 
海鮮料理・裏鮑懐石

[赤坂あそび亭]公式blog

℡ 092-725-1707

福岡市中央区赤坂1-11-4

11:45~15:00(14:00os)
17:15~00:00(22:00os)

定休日 23年4月より

 1日11日21日31日に変更

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同業・異業種の集い

 【笑幸会】主宰

気楽な集い。情報交換・歴史談義・各イベント事で頻繁に盛り上がってます♪


趣味
・ 司馬遼太郎様の
     歴史小説ば読む事
・ ダンスSCHOOL通い
(もっぱらヨガ・ピラティス、心身を整える感じ)
・ 料理(PRO並)
・ ビリヤード
・ 洋楽聴く事
・ ありんこ数え...etc



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