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奥様方御用達♪気軽な懐石ランチ♪限定12名様まで

【赤坂あそび亭】 気軽にお昼の懐石ランチ

  2F個室有り・1F掘りごたつ有り 

顔合わせや記念日

      お昼の会議 等にもゆっくりどうぞ♪


        


 ◎人気のおしゃべり懐石 3300円税別


前菜…季節の盛り合わせ


季節の前菜・6月



椀・・・キクラゲ真蒸

お吸い物・黄金出汁




季節の刺し盛り

刺し盛り3




揚物・・・栗拾い

    【旧あわび亭】から、相変わらずの人気


季節の揚げ物【栗拾い】



焼物…あわびの踊り焼 or コロコロステーキ

あわびの踊り焼3


蓋物…本日の蓋物

そばの磯辺巻き



御飯…煎り胡麻御飯

 香の物

創作菓子…本日の創作菓子

無花果のコンポート♪


      カプチーノ


食後は、お抹茶 or カプチーノ

…心を込めてお立てします。



 仕入れにより、内容が変わりますので、

     お出掛け前にお問い合わせ下さいませ。



  

福岡 【赤坂 あそび亭】 092-725-1707



           
===============================


● 単品メニューご紹介♪♪


博多名物【特大・活きあわびステーキ

   …このサイズ。。専門店ならでは♪

アワビステーキ


夏季限定! 人気の踊り寿司♪♪

 お待たせしました♪毎年恒例の【活あわび踊り寿司】



  単品 あわび刺し

  …活きてるので、柔らかく旨み有りッ!!

  単品あわび刺し


 あわび丸ごと姿天婦羅(肝付き)

        … ぷりぷりッです♪

       あわび丸ごと姿天婦羅♪



実は、その他、

いけす海鮮料理・旬の野菜・気軽な居酒屋メニュー
 
            いっぱい有りますよ~~♪♪
  

  今、一押しッ!!


   ピクピクッ!旬のアジ活き造り
  
 ぷりぷりッ!旬の活きアジ刺身


大将オススメ絶品!!旬の活き鯵棒寿司&炙り寿司♪


  てっぱん♪旬の活き鯵棒寿司♪



      ※10分以内に喰べて下さいッ!

            違いが判ります








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2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様+α要相談)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2200円 (税別)

       ● おしゃべり懐石 3300円

       ● 磯の夢      5000円

昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5500円      (税別)

       ●【宝船】     7500円  鮑とオマール海老
       
       ●【遊】        10000円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15000円 (要予約)接待記念日などに

       ●【夢の又夢】  20000円 (要予約)究極のあわび尽くし


 DRINKメニュー ← DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ ← 個室裏懐石】詳細はコチラ♪

【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪ ← 【お得な限定12名ランチ

1階一品料理紹介はコチラ   ← 気軽な1階・一品料理紹介はコチラ♪

鮑しゃぶしゃぶご案内♪ ← 【鮑しゃぶしゃぶ】ご案内♪



お問い合わせ 092-725-1707


  福岡市中央区赤坂1-11-4


   定休日    1日・11日・21日・31日

  
   地下鉄天神駅より1駅


    地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分


    場所がわからない方

→→【赤坂 あそび亭】への道順案内♪←←


日本料理・和食・海鮮居酒屋・裏懐石・あわび専門店
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テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : 福岡 懐石 あわび料理 あわびステーキ あわび ランチ 居酒屋 接待 個室 記念日

【赤坂あそび亭】福岡 祝お節重~31年新春(30年末)~ご案内・御品書き

料理人、一年の総決算ッ!!


~ 博多赤坂 あそび亭手作りおせち 先行予約案内 ~


       限定20セット


    7寸3段祝い重 5名様分   35000円

    7寸2段祝い重 2名様分   25000円(税込み)


     12月31日 朝10時~15時位までの

         店頭渡しに限り


    お問い合わせ  092-725-1707


   一の重


     二の重


   三の重



  ※前回の重箱持込の方、

       オリジナル商品瓶詰め 1本サービス♪♪



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 +別売り有り

●ヤリイカもろみ漬

 大将自慢の【活きヤリイカもろみ漬】

博多アオリイカ明太漬

あそび亭自家製柚子胡椒明太子


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   お節は、料理人の一年の感謝を込めた

    発表会であります

     一品、一品、心を込めて作らせて頂きます



赤坂 あそび亭】祝お節重~お品書き~        


一の重…子持ち鮎の有馬煮・数の子山葵醤油漬・厚焼き卵・巾着茄子
    セロリの紫蘇漬・柚子ナマス・蕪のたまり漬・胡桃土佐まぶし
    トロサーモン南蛮漬け・密柑クリームチーズ寄せ
    祝い海老絹田巻

    
二の重…【あわびの煮貝】・サザエの旨煮・鰤の西京柚庵焼
        合ガモロース・軟骨丸揚げ煮・鳥肝松風・オリーブピクルス松葉串



三の重…アオリイカ松笠煮・竹の子土佐煮・梅人参
    穴子昆布巻き・紅白椎茸・貝柱時雨煮・菊花蕪
    栗の渋皮煮・紫花豆・多々喜牛蒡

             ~全28品


  仕入れ状況により、変更する場合が御座います。


       
     御予約・お問合わせ 092-725-1707


        【赤坂あそび亭】料理長  宮本


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テーマ : おせち
ジャンル : グルメ

tag : 福岡 おせち お節 赤坂 あそび亭 煮貝 懐石 手作り 博多 和食

あわびの旬到来!!博多名物 究極のアワビステーキ懐石♪♪

福岡・博多【赤坂 あそび亭懐石

   ・・・古伊万里古九谷なども堪能



2階フロア貸し切り・裏メニューの本格懐石

【旧あわび亭】のあわび尽くし

    グレードアップして復活!

    

アワビの効能

・・・【産前産後】に良いと云われております。

 その他【ほてり】【月経不順】【不眠】

     【疲れ目】目の充血【目のかすみ】

      【肝機能向上】など、

   足がつったりする方にも良いそうです♪♪



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裏・鮑懐石【夢の又夢】 20000円税別 要予約



前菜・・・季節の前菜盆盛り

季節の前菜・盆盛り


   鮑うに漬

とろ~り雲子♪(たらの白子)

 


椀・・・あわび羽衣椀

  あわび羽衣椀


お造り

・・・柔らかく旨みのある貝柱部分を使用【水貝】

  あわびの水貝


   あわび踊り寿司

  お待たせしました♪毎年恒例の【活あわび踊り寿司】





揚物・・・あわびの天婦羅・鮑肝のにがり揚げ

  あわび丸ごと姿天婦羅♪



あわびの酢物・・・分葱と煮貝鮑の芥子酢味噌かけ

  あわびの酢物


焼物・・・姫あわびの踊り焼き or 踊り食い

あわびの踊り焼3


蓋物・・・と湯葉の吉野煮

  
  

メイン・・・肉厚【国産天然活鮑ステーキ】肝付

   あわびステーキ

お食事・・・【鮑ウニとろ御飯
鮑うにとろ御飯(古伊万里)

止め椀

 香の物

菓子

 お抹茶・・・心を込めておたてします

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  歓迎会・記念日・顔合わせ・ご接待などに♪





 2階完全個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


  
ランチタイムのみの【12名様限定懐石ランチ

       ● お手軽懐石   2200円 (税別)

       ● おしゃべり懐石 3300円

       ● 磯の夢      5000円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5500円      (税別)

       ●【宝船】     7500円  鮑とオマール海老
       
       ●【遊】        10000円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15000円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  20000円 (要予約)究極のあわび尽くし



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


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   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4



     定休日   1日・11日・21日・31日

  
   地下鉄天神駅より1駅(100円)

   地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

    場所がわからない方

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       日本料理・和食・海鮮居酒屋・裏懐石


         支店・姉妹店は御座いません


    ※産前・産後には、ぜひ鮑をッ!!

       ※活き鮑は硬くはありません

        ※お子様セットも御座います。


  HP➡ ➡ ➡ヒトサラ 赤坂あそび亭


テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : あそび亭 あわび亭 福岡 個室 接待 和食 懐石 あわび料理 ランチ 名物

あそび亭 祝あわびお節重完成ッ! ご多忙の中お節受け取り有難うございます♪♪

   感謝


年末御多忙の中

 今年も 【 あそび亭手造りお節 】 を引き取りに来て頂き、

   有難う御座いました♪


ねじ梅

梅


 博多大丸【土田海産】特上数の子
 土田海産・特上数の子

 


  
   スタッフ一同、冷房のきいた作業場にて、

        心温かく、一品一品手作りで造り上げました



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一の重
一の重


一の重…子持ち鮎の有馬煮・数の子山葵醤油漬
    多々喜ゴボウ・柚子ナマス・蕪のたまり漬
    トロサーモン南蛮漬け・密柑クリームチーズ寄せ
    祝い海老旨煮・結び蒟蒻・鳥肝松風焼
    

 二の重
  お節2
    
二の重…【天然活きあわびの煮貝】・サザエの旨煮・鰤の西京柚庵焼
    バイ貝旨煮・軟骨丸揚げ煮・オリーブピクルス松葉串
    厚焼き卵




三の重
お節3



三の重…鴨ロース・竹の子土佐煮・梅人参・穴子昆布巻き
    巾着茄子・紅白椎茸・帆立貝柱時雨煮・栗の渋皮煮
    紫花豆

        ・・・全27品

 前年のリサイクル重箱持参の方のおまけ瓶詰めは、あわびのウニ漬けでした♪♪

あわびウニ漬け





        あそび亭・おせち完成ッ!!!!!



  2014おせち



          


    来年も着実に、更なる向上を目指し、

   チャレンジして行きたいと想っておりますので、

    【あそび亭】をどうぞ見守り下さいませ。 





御身ご自愛第一に、今後皆様の更なるご活躍、

   心よりお祈り申し上げます。


      赤坂あそび亭 主人 宮本将吏


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P・S 来年度もエコのため、

     今年の重箱を ※事前に※ 持参の方、


    あそび亭特製瓶詰を

      一瓶サービスさせて頂いきます♪

     
      ぜひともご協力下さい


=====================================  





   本年は、1月5日 お昼 からの営業開始です♪

        今年もしっかりお世話になりますッ

     赤坂あそび亭をよろしくお願い致します~~♪♪    













 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!


 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


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   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4

tag : 福岡 あわび あわびステーキ お節 おせち 和食 赤坂 ミシュラン アワビ 懐石

感謝感謝の5周年 & クリスマス期間恒例イベント♪

  福岡・博多 【赤坂あそび亭】 恒例!美食祭り!  ~要予約


    【5周年記念】の感謝を込めまして


   クリスマスシーズン限定 スペシャルイベント開催!!



        == 美食 ==
 

= 26年 11月2日 ~ 12月26日まで =       

             昼・夜 可


   日本の伝統・懐石気軽に楽しんで頂きたく、

    そして、皆様への感謝の意味を込め、

 

     
     ● 最高級カナダ産・クリアウォーター

       【オマール海老のステーキ


   オマール海老のステーキ

    ● 季節の前菜

  前菜
 

     ● あそび亭自慢の新鮮ぷりぷりの刺し盛り♪

     刺し盛り・宴会用



           そして、


   あわびの踊り焼3



       ●【あわびの踊り焼】をメインとした

    
         充実の懐石コースを


             6980円 (税別)にて提供♪♪

       

   感謝の心を込め、

      精一杯のおもてなし、

         どうぞお受け取り下さいませ~♪♪



      今年も!この機会をお見逃しなく!


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        =美食祭= (要予約)
     
     前菜 ・・・季節の盛り合わせ
     椀
     お造り・・・新鮮美味盛り合わせ
     焼き物・・・【姫あわび踊り焼】
     揚げ物・・・栗拾い
     蓋物 ・・・京野菜海老芋
     メイン・・・【活オマール海老ステーキ】
     御飯 ・・・あわび雑炊 or アワビ粥
      香の物
     菓子
      お抹茶・・・心を込めてお立てします


=============================




    (御予約) 092-725-1707


    【赤坂あそび亭】 福岡市中央区赤坂1-11-4

      地下鉄・赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分



        コチラのコースのみカード不可




 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2000円 (税別)

       ● おしゃべり懐石 3000円

       ● 静御膳      5000円



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


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     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図

   ちょっと贅沢な忘年会にもどぉぞ♪♪ よろしくお願い致します♪♪

テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : あわび 福岡 和食 記念日 アワビ粥 懐石 クリスマス 忘年会 オマール海老

海鮮居酒屋・裏あわび懐石【赤坂 あそび亭】最近のお料理♪♪ 夏

そろそろ♪ 牡丹鱧

牡丹鱧椀



鱧骨切り

鱧骨切り



冷やしトマトブラックオリーブソース♪

冷やしトマトブラックオリーブソース♪



アワビと海老のアヒージョ

アワビと海老のアヒージョ



あわび雑炊

あわび雑炊



前菜・夏前菜・夏



特大あわび

特大あわび



あわび



刺し盛り3



血液さらさら新玉サラダ♪

血液さらさら新玉サラダ♪









 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


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   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

    場所がわからない方

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    玄界灘美味しい・日本料理・和食・海鮮居酒屋・裏懐石

テーマ : 美味しくて、オススメ!
ジャンル : グルメ

tag : 美味しい ハモ 牡丹鱧 接待 オススメ ランチ 懐石 玄界灘

人気の限定ランチ&サイドメニュー最近の流行♪♪



【赤坂あそび亭】お昼の懐石ランチ(限定12名様)団体も可


        個室もあります♪♪


     記念日やお昼の会議等にもゆっくりどうぞ♪


  奥様方に人気ナンバー1のおしゃべり懐石・・・3150円(税込み)


前菜…季節の盛り合わせ


四月・前菜



椀・・・キクラゲ真蒸

ほっとする♪お吸い物




季節の刺し盛り
刺し盛り 春


揚物・・・超貴重あわびの肝(つの)をつかった ~鮑にがり揚げ~

     【旧あわび亭】から、相変わらずの人気


焼物…あわびの踊り焼
あわびの踊り焼3


蓋物…本日の蓋物

 桜蒸し




御飯…煎り胡麻御飯

   香の物

創作和菓子…本日の創作菓子

デザート

      カプチーノ


食後は、お抹茶 or カプチーノ…心を込めてお立てします。


           
===============================


お正月気分が抜けきれず、しばらく遊び過ぎましたが、

 かっこいい俳優さんに似てると言われ、

  ようやく、テンション上がり調子の …大将です。



モチベーションも揚がって来たところで、 

       今年の創作・新メニュー紹介♪



1階 【赤坂アソビテヰ】


●さざえのエスカルゴ風

さざえのエスカルゴ風


●疲れた胃に優しいあわび粥~~♪♪

あわび粥~~♪♪

農家さん直送!糸島彩り野菜野菜
           あそび亭オリジナル秋刀魚塩焼きバーニャカウダソ~~ス

あそび亭オリジナル秋刀魚塩焼きバーニャカウダー

●あそび亭新鮮海鮮恵方巻き

   海鮮恵方巻♪


  その他、試作段階により、写真はまだですが、

鱈の白子みぞれ鍋


●人気のうちわ海老~~~♪♪

    あま~~~~い♪♪

 うちわ海老
 


小呂島産 どデカアワビ~~~♪♪


アワビ海老のアヒージョ

アワビと海老のアヒージョ


●冷やしトマトブラックオリーブソース

  冷やしトマトブラックオリーブソース♪



●デザートは【和風チョコチーズ羊羹】 …等 

   単品も充実して来よります♪♪




   その他、新メニューの中には、

     いきなり人気で、レギュラー入りもチラホラ♪

            是非、お試しを♪♪








=========================

 

 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


ランチ
       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)       ● おしゃべり懐石 3150円       ● 静御膳      5250円">お限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


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   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分


    場所がわからない方

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         日本料理・和食・海鮮居酒屋・裏懐石


         支店・姉妹店は御座いません


     ※産前・産後には、ぜひ鮑をッ!!

       ※活き鮑は硬くはありません

        ※お子様セットも御座います。


テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ

tag : 海老 懐石 個室 福岡 博多 顔合わせ ランチ あわび亭 アワビ 玄界灘

継続中ッ!震災募金【元気玉】 in 赤坂あそび亭



皆様のお心集めた、震災支援募金

     今回18906円でした♪♪

 赤坂あそび亭女将が責任もってお届けしますッ! 

  皆様、ありがとぉ御座います♪♪

今後も、超~~微力ながら、ず~~と続けて行きますので、

 よろしくお願い致します♪♪ 


震災支援募金箱







 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


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           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

    場所がわからない方

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         日本料理・和食・海鮮居酒屋・裏懐石

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tag : 福岡 博多 元気玉 あそび亭 あわび亭 ランチ 女将 懐石 募金

海鮮居酒屋・裏懐石【赤坂 あそび亭】本格懐石弁当販売開始

5250円弁当・春


 事前ご予約のみ【赤坂 あそび亭本格懐石弁当販売開始します!!

         ※ 店頭渡し・当日召し上がり分に限り


   ● 赤坂あそび亭 弁当・・・3150円 

   ● 赤坂あそび亭 本格懐石弁当・・・4200円

   ● 博多名物・祝あわび懐石弁当・・・5250円(税込み) 

              10セット位から承り!!

   

      (その他、あそび亭究極の懐石弁当 10500円も好評頂いてます)


 

     内容・イメージ写真

  弁当



弁当2



  弁当3

    


            季節により容器・食材変わります

                お楽しみに♪♪


   ● 季節限定 花見海鮮ちらし寿司・・・1050円



         外観

 



 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ステーキ懐石">●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ     ← 個室【裏懐石】詳細はコチラ♪

【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪     ← 【お得な限定12名ランチ

1階一品料理紹介はコチラ       ← 気軽な1階・一品料理紹介はコチラ♪

鮑しゃぶしゃぶご案内♪     ← 【鮑しゃぶしゃぶ】ご案内♪



   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

    場所がわからない方

      →→ 【赤坂 あそび亭】への道順案内♪  ←←

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

tag : 懐石 弁当 福岡 赤坂 あそび亭 あわび亭 花見 舞鶴公園 料理長 ステーキ

赤坂あそび亭 ~祝いお節重お品書き~ 2013新春

こんなご時勢、完全手作り貫きますッ!!


 赤坂あそび亭 ~祝いお節重お品書き~ 2013新春

お献立が確定致しました♪

一の重
・子持ち鮎の有馬煮
・数の子土佐醤油漬
・門松牛蒡
・柚子ナマス
・鳥肝松風
・蕪のたまり漬
・トロサーモン南蛮漬け
・栗のクリームチーズ寄せ
・結び蒟蒻
・オリーブ松葉串3本

二の重
・活きあわびの煮貝
・サザエの旨煮
・鰤の西京柚庵焼
・五目真蒸
・ふくの唐揚げ
・軟骨丸揚げ煮
・紅白椎茸
・ オリーブピクルス松葉串2本
三の重
・うづらの卵ピクルス
・竹の子土佐煮
・梅人参
・穴子昆布巻き
・巾着茄子
・鴨ロース
・貝柱時雨煮
・栗の渋皮煮
・紫花豆
                       ・・・全26品

   スタッフ一同、心を込めてお創り致します♪♪

あそび亭・おせち


      






 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



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   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

    場所がわからない方

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         日本料理・和食・海鮮居酒屋・裏懐石


テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : 2013 新春 おせち お節 福岡 和食 懐石 手作り 料亭 赤坂

迎旬ッ!開けましておめでとう御座います♪♪

新年 明けましておめでとう御座います♪

   寒い中、お節の受け取りに来て頂き有難う御座いました♪♪



今年も着実に、更なる向上を目指し、

   スタッフ一同、

  チャレンジをしてゆきたいと想っておりますので、

    赤坂【あそび亭】をどうぞ見守り下さいませ。 




      御身ご自愛第一に、今後皆様の益々のご活躍、

        心よりお祈り申し上げます。


            赤坂あそび亭 主人 宮本将吏





  1月4日より営業致しております♪


     正月明けでも、美味しいお魚、自信をもってお出しします♪♪


        
 新年会にも気軽にどぉぞぉ~~



 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



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   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

    場所がわからない方

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テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : 新年 営業 お正月 福岡 赤坂 あわびステーキ ランチ 懐石 和食 個室

三年分の感謝ッ♪♪

   11月7日・・・


  厳しくも、優しいお客様と、素晴らしいスタッフに囲まれ

       今日でちょうど三年目を迎える事が出来ました♪♪


 
 お祝いして下さいます様、心よりお願い申し込みます(笑)


           冗談ですよ~~(笑)

     何もいりませんので【あそび亭】にまた遊びに来て下さい♪♪




赤坂 あそび亭 詳細    懐石ご案内

アソビテイ 1階一品料理ご案内



赤坂 あそび亭】オープン当初は、

    ご迷惑をかける事もありましたが、

  こんな小さなお店に足を運んで頂き感謝しております。


月日が経ち、お料理、器等整いつつあります。

 これも、皆様の応援、ご指導のお陰で御座います。


  我々、益々料理探求の道は続きます。


皆様【赤坂あそび亭】を、今後もどうぞお育て下さいませ。



赤坂あそび亭】生い立ち

オープン前は色んな事が巻き起こる、転機の年でした。

 13年働かせて頂いた職場【鮑懐石あわび亭】が

    立ち退きで30年の歴史に幕を閉じた。

旧・あわび亭

あわび亭 閉店後、出張料理人などで小遣い稼ぎをしながら、独立の準備。

  なんせ、初めての事ばかりで、

 何がわからんのかが、ワカラン。といった感じ。。

オクサンと身内、応援してくださる、お客様。

   色んな所で、調べもの、話を聞きながら、

  なんとかお店を立ち上げた。

内装工事中2

内装工事中


完璧ではないが、今の自分ができる、全てを注ぎ込んだ店。


外観

1F

いけす

個室

お客さんの座る場所がない。。(笑)
お祝いのしな2

お祝いの品

1F 内観



赤坂あそび亭】のテーマ・コンセプト


   今後は、お店だけでなく、日本の伝統、懐石(あそび亭・裏懐石)の方も

     より一層、皆様の身近に感じて頂けたらと想っております。 


季節の盆盛り

 あわびの盛り合わせ

鮑うにとろ御飯(古伊万里)



不況もありますが、若者達が、ファーストフード慣れし、


    懐石離れしている、今日。


懐石といいますか、次世代懐石と云いますか


  原点を見直し、もっと工夫が必要ではないか?


懐石の良さを再確認して頂きたい。。
 

現在、あそび亭では【もっと身近に・食べやすさ】をテーマに

   日々考えております。

価格の努力・雰囲気・食べやすい器選び等も重要!


 まずは、緊張して食べても、なんも美味くないと思う。。


その辺を考慮し、リラックスして食べて頂ける、

 心と身体に優しい気軽なお店にしたいと想っております。



【あそび亭】に関わる全ての方に感謝すると共に


  皆様の益々のご活躍、心よりお祈り申し上げます。





    今後とも、【あそび亭】どうぞ宜しくお願い致します。


          海鮮料理・裏懐石【赤坂 あそび亭】

               主人  宮本将吏








お問い合わせ  092-725-1707

     【 赤坂あそび亭 】福岡市中央区赤坂1-11-4

        1日・11日・21日・31日は定休日です

  【 赤坂あそび亭福岡市中央区赤坂1-11-4

       地下鉄・赤坂駅  バス停赤坂門 より徒歩1分

 




          あそび亭地図

テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : あわび亭 あそび亭 福岡 赤坂 三周年 記念日 ランチ 和食 懐石 閉店

いよいよ♪あわびの旬到来♪ 個室でゆったり♪♪

いよいよ♪

   あわびの旬が到来♪

 【黒あわび メガイアワビ マダカ鮑 エゾ鮑】


   
     裏メニューならぬ、裏懐石

      気軽に本格料理を♪♪  個室も有ります♪



  お誕生日・記念日に【夢】コースのご案内 ・・・15750円

鮑ステーキ

===============


【夢】復刻版 15750円 (税込み)


お迎え心…あわびのうに漬け等

鮑うに漬




前菜…季節の盛り合わせ

四月・前菜


椀…ほっとする♪お吸い物


ほっとする♪お吸い物


お造り…鮑のお造り (江戸期古伊万里
あわび刺し盛り・秋



揚物…好評♪あわびのにがり揚げ♪



焼き物…鮑の踊り焼

あわびの踊り焼3


蓋物…桜蒸し


桜蒸し


メイン…博多名物【肉厚活き鮑のステーキ】肝付き


御飯…あわび雲丹とろ御飯
鮑うにとろ御飯(古伊万里)


 止椀


 香の物

創作和菓子・・・霞桜
創作和菓子【霞桜】



 抹茶 or カプチーノ
お抹茶

    心を込めてお立てします




  デート・記念日顔合わせなど、大切な時間を、

        お手伝いさせて頂きます♪

 
     お子様連れも大歓迎♪ お子様セット有り

    あそび亭は子育てする、お母様方を応援するお店です♪♪        




 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ     ← 個室裏懐石】詳細はコチラ♪

【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪     ← 【お得な限定12名ランチ

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鮑しゃぶしゃぶご案内♪     ← 【鮑しゃぶしゃぶ】ご案内♪



   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

      
        【博多どんたく】開催中も営業してますよ~♪


  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

    場所がわからない方

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      花見の名所・舞鶴公園近く

テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : 記念日 顔合わせ 接待 名所 あわび 懐石 個室 ランチ 和食

奥様御用達!人気の限定ランチ【おしゃべり懐石】

【赤坂あそび亭】お昼の懐石ランチ
              
         (限定12名様・個室で団体も可)


 
  お昼のサービスランチ 2100円・3150円・5250円~(税込み)             


2F個室有り・1F掘りごたつ有り 

       …顔合わせや、記念日、お昼の会議等にもゆっくりどうぞ♪


        


   おしゃべり懐石・・・3150円(税込み)


前菜…季節の盛り合わせ


季節の前菜・6月



椀・・・キクラゲ真蒸

お吸い物・黄金出汁




季節の刺し盛り

刺し盛り3




揚物・・・栗拾い

     【旧あわび亭】から、相変わらずの人気


季節の揚げ物【栗拾い】



焼物…あわびの踊り焼 or コロコロステーキ

あわびの踊り焼3


本日の蓋物… 湯葉豆冨信田巻き


  湯葉真蒸信田巻



御飯…煎り胡麻御飯

   香の物

創作菓子…本日の創作菓子

無花果のコンポート♪


      カプチーノ


食後は、お抹茶 or カプチーノ…心を込めてお立てします。



    仕入れにより、内容が変わりますので、

         お出掛け前にお問い合わせ下さいませ。



  福岡市中央区赤坂【赤坂 あそび亭】 092-725-1707



           
===============================


● 単品メニューご紹介♪♪


博多名物【特大・活きあわびステーキ】…このサイズ。。専門店ならでは♪

アワビステーキ


 夏季限定! 人気の踊り寿司♪♪

 お待たせしました♪毎年恒例の【活あわび踊り寿司】



  単品あわび刺し… 生きてるので、柔らかく旨み有りッ!!

  単品あわび刺し


       あわび丸ごと姿天婦羅(肝つき)… ぷりぷりッです♪

       あわび丸ごと姿天婦羅♪



実は、その他、

    いけす海鮮料理・旬の野菜・気軽な居酒屋メニュー
 
            いっぱい有りますよ~~♪♪
  

  今、一押しッ!!



鱧と松茸の土瓶蒸しッ♪♪

   きの子の土瓶蒸し



   ピクピクッ!旬のアジ活き造り
  
 ぷりぷりッ!旬の活きアジ刺身


女将サンオススメ!絶品!!旬の活き鯵棒寿司&炙り寿司♪


  てっぱん♪旬の活き鯵棒寿司♪



         ※10分以内に喰べて下さいッ!

              違いが判ります








=========================

 

      
2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様+α要相談)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ     ← 個室裏懐石】詳細はコチラ♪

【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪     ← 【お得な限定12名ランチ

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鮑しゃぶしゃぶご案内♪     ← 【鮑しゃぶしゃぶ】ご案内♪



   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分


    場所がわからない方

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      日本料理・和食海鮮いけす居酒屋・裏懐石・あわび専門店



      忘年会・新年会にも気軽にどおぞぉ~~~♪♪

テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ

tag : 忘年会 居酒屋 ランチ 福岡市 接待 個室 あわび亭 あわびステーキ 懐石 和食

気軽な【1F・掘りごたつ】での1品料理紹介♪

  雨にも負けず、風邪にも負けず、元気に営業中♪


  新年会あそび亭で遊んで下さい♪



1階一品料理紹介はコチラ 気軽な【1階掘りごたつ】

 1F


旧・懐石あわび亭の看板メニュー

 20年モノの肉厚活きあわびステーキ

         単品   8900円

         肝付  10000円也

あわびステーキ2

    単品・鮑のハーフ&ハーフ

       半分刺身で、半分ステーキや、  

     あわび貝柱&肝を刺身、天婦羅など、

       状況によってはでお出し出来ますよ♪

         大将にどんどんワガママ言って下さい♪



 赤坂 あそび亭】博多の準名物

プリプリッ 絶品ッ! あなご刺し!!

絶品ッ! あなご刺しッ!(白身の中でも飛び切り美味しいアナゴ)

  白身の中でも飛び切り美味しいアナゴ

    ・・・血抜き処理に少々お時間頂きますので、予約をオススメします♪


 トロサーモン漬丼+黄金だし茶漬けセット♪

   トロサーモン漬丼+黄金だし茶漬けセット



手羽唐甘酢煮


牛タン
おすすめ肉厚牛タンステーキ



あわびの踊り焼3
鮑の踊り焼


アソビテイ刺し盛り


   刺し盛りはとにかくお得でおすすめッ!




ハムエッグシーザーサラダ


キリン・一番絞り
キリンの1番絞り生ビール!!→→580円

スタッフは全員ドラフトマスター研修受講済みです




  個室


【裏懐石】詳細はコチラ 2階個室では、落ち着いた雰囲気の中で、

    【旧あわび亭】裏懐石(鮑懐石)を

       リーズナブルな価格で堪能して頂けます。

          (2名~団体12名様まで)


     アソビテイ




 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ     ← 個室懐石】詳細はコチラ♪

【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪     ← 【お得な限定12名ランチ

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鮑しゃぶしゃぶご案内♪     ← 【鮑しゃぶしゃぶ】ご案内♪



   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


    

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図





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テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : 福岡 赤坂 あわび亭 あそび亭 新年会 和食 懐石 接待 個室 ランチ

祝日・日曜も営業♪歓送迎会・顔合わせ・記念日に♪ 

→ お得な【ランチコース】のご案内♪ ← 詳細はコチラ♪

       お手軽懐石           2100円 (税込み)

       おしゃべり懐石         3150円  好評♪

       静御膳               5250円  お昼の贅沢コース♪

       肉厚活き鮑ステーキ懐石  10500円 ~


→ 【裏懐石】のご案内♪♪ ← 詳細はコチラ♪

     ● 夜の静御膳               5250円 

     ● 鮑ステーキ懐石 10500円(要予約)  と身体のご褒美に…

     ● 夢         15750円(完全予約) 接待・記念日に♪

     ● 夢の又夢     21000円(完全予約) 究極のあわび尽くし


→ 気軽な【一品料理】のご案内♪ ← 詳細はコチラ♪

       充実してます! 

     お約束…頻繁に新メニュー登場!身体に良い物しか置きません。


→ 【鮑のしゃぶしゃぶ】ご案内♪ ← 詳細はコチラ♪

       幻の鍋  単品 10500円(完全予約) 2名様~


  ============================


       日曜営業♪  ランチも有り♪


      1階…いけす前カウンター 1名  掘りごたつ席 1名~12名+α 

      2階…個室2部屋 2名~12名+α

          貸切可・小さなお店です。

            お子様連れも安心ですよ♪

              小さな水族館あり♪

         産前・産後はぜひッ!あわび♪♪

  ============================


     1F

個室


  歓送迎会顔・合わせ・法事・忘年会・ご接待・記念日など、

          大切な方とのお集まり、

        心を込めてお手伝いさせて頂きます♪






お問い合わせ  092-725-1707


     

             日曜営業♪ 


     定休日  1日・11日・21日・31日


  【 赤坂あそび亭福岡市中央区赤坂1-11-4

       地下鉄・赤坂駅  バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図


テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ

tag : 福岡 和食 ランチ 赤坂 顔合わせ 法事 あわび亭 あわび料理 懐石 個室

新登場【夜の静御膳】スペシャリテ♪夏

新登場【夜の静御膳】のご案内


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博多名店【旧・あわび亭】の最後の料理人が

      福岡市中央区赤坂

  海鮮料理・裏懐石 【赤坂 あそび亭 をオープンッ!! 

             092-725-1707


  外観


2Fの貸切個室(2~団体12名様まで)では、

  博多名店あわび亭】の看板メニュー

   【肉厚活き鮑ステーキ懐石・復刻版】を、

      10500円にて、提供。


    2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!


       ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
     
     
================================================================
 

      【夜の静御膳】・・・   5,250円


●お迎え心・・・あそび亭名物【活きヤリイカのもろみ漬


●季節の前菜盛り合わせ
                  
季節の前菜盛り合わせ♪

●椀…すっぽん真蒸
スッポン真蒸♪



●お造り・・・本日のオススメ盛り

         活き物新鮮ッ!!

  夏の刺し盛り



●揚物…鮑の肝にがり揚げ

●蓋物…唐きび万十

姫鮑踊り寿司 or 姫あわび踊り焼
  一口あわび踊り寿司♪


●梅とろ素麺(コシのある熟成麺)or 梅とろ御飯+香の物

  
●手造り和菓子


お抹茶 or カプチーノ

    心を込めておたてします

お抹茶

          
       

        静御膳(5,250円) 全10品


    季節により変更致しますので、お電話にて、お問い合わせ下さい。

        ご要望により【旧あわび亭】のメニューや、

            一品もお出し出来ますので、

                 お出掛け前に御一報下さいませ。




DRINKメニュー        DRINKメニュー


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【お得な<strong>限定12名ランチ</strong>】詳細はコチラ♪【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪

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→ お得な【ランチコース】のご案内♪

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→ 【鮑のしゃぶしゃぶ】ご案内♪



   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


       地下鉄・赤坂駅  バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図




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テーマ : ご当地ぐるめ
ジャンル : グルメ

tag : 看板メニュー 名店 福岡 博多 天神 赤坂 グルメ 懐石 魚料理

【ソワニエ】 5月20日発売号♪

    ソワニエ 5月20日号


ソワニエ

  ~ランチ部がみつけた オフの日ポレポレランチ

        の取材があり、

    明日、5月20日発売号にて掲載されます。

 
  皆さん、【ソワニエ】を買って見て下さいね~~♪♪

         立ち読みはだめですよ~♪


   → ソワニエ 5月20日号 ←




  余談ですが、

    鮑の殻がいっぱいあります。

      現在は、螺鈿細工、装飾等の職人さんに

        お譲りしてます。

鮑のカラ




   何かに活用、欲しい方おられませんか~??

       ※ 身はついてません(笑) 

   磨いたらこんなのできます♪

    あわびの殻
    





2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!



       ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



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           福岡市中央区赤坂1-11-4


    定休日  1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図






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tag : ソワニエ 5月号 ランチ部 螺鈿細工 博多 ランチ 赤坂 懐石 あわびの殻 グルメ

十日恵比須神社参拝&新年会♪

毎年恒例♪ スタッフ一同

 商売繁盛の神様【十日恵比須神社】参拝♪♪

  

十日恵比寿


  十日恵比寿参拝

  今年も、しっかり

   「ここ20年あそび亭大繁盛を祈願♪」

     欲張りすぎかいな。。(笑)

   恵比寿さん今年もよろしこ♪♪






   コチラは先日の新年会


最近はまってる【海輪亭】さん♪

【海輪亭】刺し盛り


  続いて【五行】さん

  五行・味噌ラーメン




     年男のワタクシ、

    今年も、飛躍し続けますッ!!!




   動画~姫たちの戦国~ 第一回「湖国の姫」

        動画:江~姫たちの戦国~  第一回「湖国の姫」





2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!



       ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

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       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図






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tag : 十日恵比須神社 海輪亭 福岡 赤坂 あそび亭 あわび亭 動画 懐石 記念日

気軽な1階一品料理♪ 最近の流行り♪♪

絶品!刺しさえずり

 甘い脂が乗り、

  個人的には、部位の中で一番の美味と思います♪

 鯨の舌刺し(さえずり)


あん肝ポン酢(鮟鱇の肝)

 アンキモ


最後の締めに、お抹茶セット(濃茶)or カプチーノはいかが?

お抹茶セット(濃茶)


 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!



       ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

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    毎月10日・20日・30日は定休日です

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図





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テーマ : 福岡
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tag : さえずり 刺し アンキモ 抹茶 福岡 赤坂 居酒屋 懐石

結納祝い料理スペシャリテ♪♪

気軽な本格懐石赤坂 あそび亭


  ご結納スペシャリテ・お献立



前菜盆盛り・・・鯖寿司、活きヤリイカもろみ漬け、鮑煮貝の炙り等・・・
前菜盆盛り・10月


あわび羽衣・松茸椀
あわび羽衣・松茸椀


あわび刺し盛り・・・鮑、穴子刺し、霜降黒毛和牛刺しうに添え、

          鯨舌刺し(さえずり)等・・・
あわび刺し盛り・秋


船出祝い・・・あわび貝柱刺し、伊勢海老
船出祝い


姫あわび踊り寿司・・・踊り喰い&踊り焼で…
一口あわび踊り寿司♪


季節の揚げ物【栗拾い】
季節の揚げ物【栗拾い】


海老芋あられ揚げ・湯葉あんかけ
海老芋あられ揚げ


肉厚の肝付活き鮑ステーキ
あわびステーキ


鮑うにとろ御飯(古伊万里)
鮑うにとろ御飯(古伊万里)


伊勢海老のお味噌汁
伊勢海老のお味噌汁


創作和菓子・・・月見胡麻団子
月見胡麻団子


お抹茶
お抹茶



     お祝い

      

         ご結婚、心よりお慶び申し上げます♪♪

   





    2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!


       ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       懐石">●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

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       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図





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テーマ : ご当地名物
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tag : 結納 顔合わせ 福岡 博多 赤坂 あわび亭 あそび亭 懐石 ランチ 鯖寿司

最近の、お祝い事♪ in 【赤坂 あそび亭】

赤坂あそび】最近の祝事


Y様お誕生日会♪

   おめでとう御座います♪♪

お誕生日おめでとう御座います♪

  

  F坊っちゃんの誕生会♪♪

  F坊っちゃんの誕生会♪


      スパークリングワイン


    今年も、

      忘年会クリスマス

   皆さんの素敵な時間のお手伝いさせて頂きます♪

     



 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!



       ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



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           福岡市中央区赤坂1-11-4


    毎月10日・20日・30日は定休日です

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図





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テーマ : ご当地ぐるめ
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tag : 忘年会 クリスマス 福岡 赤坂 あそび亭 あわび亭 博多 ランチ 懐石 誕生日

福岡名物【博多あわび懐石】

博多の名店【旧・あわび亭】の最後の料理人が

      福岡市中央区赤坂

  海鮮料理・裏懐石 【赤坂 あそび亭 をオープンッ!! 

             092-725-1707


  外観


2Fの貸切個室(2~団体12名様まで)では、

  博多の名店【あわび亭】の看板メニュー

   【肉厚活き鮑ステーキ懐石・復刻版】を、

      10500円より、提供。


    裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!


       ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし




 ===== ● 夢  15750円(税込み)=====


お迎え心…活きヤリイカのもろみ漬 or あわび塩辛

 (お土産・お持ち帰り●ヤリイカもろみ漬 1,050円●鮑磯漬 3,500円)
           大将自慢の【活きヤリイカもろみ漬】

前菜…季節の盛り合わせ
前菜6月


椀・・・海老真蒸
海老真蒸・松茸椀



季節のあわび刺し盛り
  
  あわびの盛り合わせ


揚物・・・栗拾い

  季節の揚げ物【栗拾い】



寿司・・・鮑の踊り寿司 
 
  あわびの踊り寿司ッ!!


蓋物…唐きび万十
唐きび万十
  
メイン…20年物の肉厚活き【鮑ステーキ
鮑ステーキ

御飯…あわびの磯とろ御飯 or 磯とろ素麺

磯とろ御飯+江戸期古伊万里


   香の物

止め椀・・・浅利汁

創作和菓子
和菓子・紫陽花



お抹茶…心を込めてお立てします。

            全10品

===============================
 
       



      季節により、内容が変わりますので、

         お出掛け前にお問い合わせ下さいませ。

  福岡市中央区赤坂赤坂 あそび亭】 092-725-1707

      地下鉄天神駅より→1駅(100円)

            赤坂駅2番出口より徒歩1分



  個室

テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : 福岡ドーム 赤坂 名物 団体 あわび亭 博多 懐石 接待 個室 ランチ

夏の昼懐石 【静御膳スペシャリテ】

限定12名ランチ お昼の贅沢懐石【静御膳】のご案内

===============================================================

     お手軽懐石             2100円 ~  (税込み)

     おしゃべり懐石           3150円

     静御膳               5250円

     肉厚活き鮑ステーキ懐石   10500円 

================================================================
 
      静御膳・・・   5,250円

●お迎え心・・・あそび亭名物【活きヤリイカのもろみ漬

●季節の前菜盛り合わせ
                  
季節の前菜盛り合わせ♪


●椀…すっぽん真蒸
スッポン真蒸♪



●お造り・・・あわびのお造りと本日のオススメッ!

           (活き物ですから硬くないですよッ!)

あわび刺し盛り


●揚物…鮑の肝にがり揚げ

●蓋物…唐きび万十

姫鮑踊り寿司
  一口あわび踊り寿司♪


●梅とろ素麺(コシのある熟成麺)

  
●手造り和菓子


お抹茶 or カプチーノ

    心を込めておたてします

お抹茶

          
       

        静御膳(5,250円) 全10品


    季節により変更致しますので、お電話にて、お問い合わせ下さい。

        ご要望により【旧あわび亭】のメニューや、

            一品もお出し出来ますので、

                 お出掛け前に御一報下さいませ。

   
    赤坂 あそび亭 詳細
   
          個室有り・ご接待・記念日に。。
     

       092-725-1707

            ※コチラのコ-スは要予約


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テーマ : ご当地グルメ
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tag : 福岡 赤坂 あそび亭 あわび亭 あわび 踊り寿司 あわびステーキ 懐石 ランチ 個室

お盆営業♪最近の【あそび亭】

13日14日16日お盆も元気に営業♪♪



外観と内観少しだけ、模様替えしました♪

   アソビテイ


最近のお料理♪

夏の刺し盛り


夏の代表メンバー・夏鱧(はも)

鱧さばき


  ハモ


ぼたん鱧


  鱧きりおとし


 == 予約のみ、鱧料理(鱧づくし)ご用意できます♪ ==



涼しげな模様・コノシロ

コハダ・コノシロ


タカバ(クエアラ

タカバ(クエ・アラ)


黒毛和牛刺し

黒毛和牛刺し


あわび・鱧刺し盛り

あわび・鱧刺し盛り






DRINKメニュー        DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ        個室【懐石】詳細はコチラ♪

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           福岡市中央区赤坂1-11-4


    毎月10日・20日・30日は定休日です

  
       地下鉄・赤坂駅  バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図



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テーマ : 記念日
ジャンル : グルメ

tag : お盆営業 鱧料理 懐石 魚料理 黒毛和牛 牛刺し アラ クエ 福岡

【あそび亭】最近の流行♪+誕生日会♪♪

先日のお誕生日会♪

お誕生日会♪

  恒例♪女将サン特製愛情たっぷり簡単ケーキ♪(銘々汽車ポッポ) 

 
    Sチャンおめでとぉ~~♪♪


 最近の流行り紹介♪

大あさり~~
大あさり~~♪

温玉そうめん・・・コシのある麺
温玉そうめん♪

活きアジ梅肉和え・・・ぷりぷりッ!10分以内に召し上がれ♪
活きアジ梅肉和え♪

豚ばら味噌漬け焼
豚ばら味噌漬け焼♪

黒豚【やごろうどん】タタキ刺し・・・ 珍ッ!!
宮崎・黒豚【やごろうどん】タタキ刺し

活きアジ棒寿司ッ!!・・・ぷりぷりお寿司ッ!
活きアジ棒寿司ッ!!

たこの踊り焼・・・ウニョウニョしてます!
たこの踊り焼

地ダコ


季節の前菜盛り合わせ♪・・・大正伊万里焼色絵金彩あわび
季節の前菜盛り合わせ♪

    可愛い新商品達をヨロシクお願い致しますッ♪♪


   赤坂あそび亭  092-725-1707

テーマ : 福岡
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tag : 懐石 あわび 踊り焼 福岡 赤坂 あそび亭 あわびステーキ あわび亭 伊万里焼 和食

【赤坂あそび亭】スペシャリテ♪♪

某・ファミリー様へ

本日は、【大切な家族のお集まり】に、

 こんな小さな店をつかって頂き有難う御座いました♪

ほんとに素晴らしい家族、すばらしい会の、

  お手伝いができ、とても嬉しく想っております♪

今後、皆様、益々のご活躍心よりお祈り申し上げます♪

    【赤坂あそび亭】主人 宮本


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今宵のお献立記録

 ~【赤坂あそび亭スペシャリテ


お迎え心…活きヤリイカもろみ漬

前菜…地ダコとヒロ玉葱酢味噌掛け

   セロリの紫蘇漬・五目真蒸・ホタルイカ有馬煮

   渋皮栗のクリームチーズ寄せ・プチトマトレモンシロップ煮

   あわび煮貝の炙り・蕗の旨煮・空豆・茶茄子南蛮
  
椀…スッポン葛寄せ豆腐・すっぽん・ハス芋・木の芽

お造り…アナゴ炙り刺し・イシガキ鯛・サザエ・トロサーモン漬

    イサキ・平目のエンガワ・和牛刺し・鯛の真子

    あそび亭ブレンド醤油

揚物…鮑肝のにがり揚げ・タラの若芽・ヤガラ天婦羅・茄子

焼物…霜降り和牛岩塩

蓋物…アラと湯葉の吉野煮・青梗菜

メイン…活き鮑肝付きステーキ・イチジク・焼りんごワイン煮

お食事…生ウニと鮑の磯とろ御飯

 香の物

創作和菓子…紫陽花

 お抹茶…心

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テーマ : ご当地グルメ
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tag : スッポン すっぽん 福岡 スペシャリテ あわび煮貝 和食 ランチ 懐石 あそび亭

新商品!続々登場ッ!!

創作和菓子・紫陽花

和菓子・紫陽花

霜降り和牛岩塩焼
霜降り和牛岩塩焼

岩塩焼

スッポン葛豆腐
スッポン葛豆腐♪





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     【 赤坂あそび亭 】福岡市中央区赤坂1-11-4

           毎月10日・20日・30日は定休日です

  【 赤坂あそび亭福岡市中央区赤坂1-11-4

       地下鉄・赤坂駅  バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図



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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

tag : 福岡 赤坂 あそび亭 あわび亭 あわびステーキ あわび 和菓子 懐石 ランチ 岩塩焼

【赤坂 あそび亭】最近のお料理紹介♪

1Fの内観 掘りゴタツ
1F 内観

魔よけ ヤガラ

珍魚!ヤガラのお刺身♪ たまにあります。
ヤガラ

ヤガラ刺し
ヤガラ刺し


刺し盛り 春

裏メニューならぬ、あそび亭【裏懐石】・・・季節の盛合わせ
季節の前菜・春

棒寿司

最強柚庵焼・・・西京焼と柚庵焼のいいとこ取り♪
カンパチの西京柚庵焼

椎茸ツナマヨグラタン

太平燕(タイピーエン)

茶碗蒸しクグラタン♪

ちらし寿司2

百合根まんじゅう

創作和菓子【霞桜】
創作和菓子【霞桜】

カプチーノ
お抹茶の替わりにカプチーノはいかがですか?

   試作品も御座いますので、お問い合わせ下さい♪

    【赤坂 あそび亭】 092-725-1707



===========================
産前・産後には、懐石がオススメッ♪

  あわびを食べると、

目が綺麗なお子が生まれる・乳の出が良くなる等、

         古くから言われています♪

お子様連れでも、大歓迎♪

  お子様セットも御座います♪

 【赤坂 あそび亭】は子育てするお母さんの味方です!



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テーマ : グルメ情報!!
ジャンル : グルメ

tag : 福岡 赤坂 あそび亭 あわび ヤガラ 高砂 舞鶴公園 懐石 居酒屋

第12回【笑幸会】 あそび亭・ポテサラ春巻き・試食会♪


    【和茶】コラーゲン餃子♪


高砂【和茶】提供…手作りコラーゲン焼餃子ッ!!

      +水餃子、Uチカド会長、自ら焼き上げてくれました♪

     パリパリ・ぷりぷりでおいしかったぁ~~!!

こんなにたくさんありがとぉ♪

chiエミちゃん提供・・・緑茶梅酒♪

    飽きの来ない味わいでしたよぉ~♪

赤坂 あそび亭】提供+新作試食をかねまして

    ・・・ 特製ポテトサラダを巻き上げた・ポテサラ春巻き♪♪

       こちらは、まだまだ、改良の余地有り!

    次回はこれに、チーズと、

      ウインナーを丸ごとプラスしてみようかと思います。

     ポテサラ春巻


     絶対ッ! 美味しいはず!

       お楽しみに♪

      あ~料理考えるのって楽しいね♪


お問い合わせ  092-725-1707

     【 赤坂あそび亭 】福岡市中央区赤坂1-11-4

           毎月10日・20日・30日は定休日です

  【 赤坂あそび亭福岡市中央区赤坂1-11-4

      地下鉄・赤坂駅  バス停赤坂門 より徒歩1分

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tag : 福岡 赤坂 あそび亭 あわび亭 ポテサラ ポテトサラダ 創作料理 懐石 ランチ

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福岡市中央区赤坂1-11-4

11:45~15:00(14:00os)
17:15~00:00(22:00os)

定休日 23年4月より

 1日11日21日31日に変更

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 【笑幸会】主宰

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     歴史小説ば読む事
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・ 料理(PRO並)
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