平成30年4月2日より料金改定のお知らせ

福岡・博多【赤坂 あそび亭】裏懐石

    
平成30年4月2日以降の

ご予約分より

料金改定のお知らせ



原材料高騰のため一部のみ改定させて頂きました

   お客様のお声をお聞きしながら検討し、

     しばらくの間価格据え置きでしたが、

       力不足で申し訳ありません。

 満足頂けます様、益々気を入れ、

   提供してゆきたいと想っております

今後ともご指導、応援の程宜しくお願い致します

       赤坂あそび亭   宮本

   
ランチタイムのみの【12名様限定懐石ランチ】

    ● お手軽懐石   2200円 (税別)

    ● おしゃべり懐石 3300円

    ● 磯の夢     5000円


昼・夜

●【夜の磯の夢】 5500円(税別)

●【宝船】    7500円 (期間限定)
      
●【遊】   10000円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

●【夢】    15000円(要予約) 接待・記念日などに

●【夢の又夢】20000円(要予約)究極のあわび尽くし


裏あわび懐石
2階完全貸切個室のみ利用料 
1組様500円



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー



  お問い合わせ 092-725-1707


     福岡市中央区赤坂1-11-4



  定休日    1日・11日・21日・31日

  
   地下鉄天神駅より1駅(100円)

   地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

    場所がわからない方

 →→【赤坂 あそび亭】への道順案内♪←←


  日本料理・和食・海鮮居酒屋・裏懐石


 支店・姉妹店は御座いません


  ※産前・産後には、ぜひ鮑をッ!!

     ※活き鮑は硬くはありません

     ※お子様セットも御座います。


 HP➡ ➡ ➡ヒトサラ 赤坂あそび亭
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テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ

tag : 福岡 あわび亭 美味しい 赤坂 ランキング あわびステーキ 接待 送迎会

産前・産後には、あわびがオススメッ♪

天然【あわび】画像
    

産前産後には、今が旬の【懐石】がオススメッ♪


  産前産後あわびを食べると、


目の澄んだ綺麗なお子が生まれる・目の機能を高める
=====================

  乳の出が良くなる・肝機能を改善
  ================

妊婦が食べると髪が抜けない。傷が早く治る等

      古くから言われています♪


古来では、海の王様・不老寿の薬として珍重されました♪


  お子様連れでも、安心・大歓迎♪

      お子様セットも御座います♪



 【赤坂 あそび亭】は子育てするお母さんの味方です!


        お問い合わせ 092-725-1707



余談ながらアワビについて


クロアワビ…別名オガイ(御貝)天皇家、伊勢神宮への奉納品という意味から来ている。
      別名オンガイ(雄貝)御貝からの読み変わり。

メガイアワビ …別名メンガイ(雌貝)だが、アワビの雌ではない。

マダカアワビ …別名メタカアワビ。メタカは貝殻の「目が高い」という意味。
        目は潮吹き穴の事。

エゾアワビ…クロアワビの北方亜種だが、同一種という説もある。


       当店は活き鮑しか使用しませんので、

           全然固くないですよ~♪



【あそび亭】小さな水族館


      小さな水族館♪



        カウンター前のいけす♪


その他、記念日・顔合わせ・接待・会食等にぜひッ!!




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テーマ : ご当地名物
ジャンル : グルメ

tag : 福岡 赤坂 産前 産後 警固 あわび亭 水族館 あわび料理 妊婦 顔合わせ

いけす海鮮居酒屋【赤坂アソビテヰ】同窓会のススメ♪

大人の隠れ家・赤坂にひっそりあります・・・


   同窓会シーズンは、

    気軽な1階フロア 博多【赤坂アソビテヰ】での、

      飲み会・女子会 オススメです♪♪


 
 (2名~12名+α)団体様2階個室も貸し切りOKですよ~~!

     


 お子様も大喜び♪ 小さな水族館♪
小さな水族館♪ 



 いけすから取り出したばかりの豪華【刺し盛り】をメインにした、

   【大将おまかせセット】 3800円、5000円が好評です♪♪


       若干、お高めですが、     

     刺身等は県外の方も、博多の人にも、喜ばれ、

        自信を持ってお出ししております♪    


  刺し盛り・宴会用


=================================


【自慢の刺し盛り】【懐石の一品】【居酒屋メニュー】のコラボ

    大将おまかせセット  3800円(税込み) 
    


  お迎え心・・・本日の珍味

  季節の前菜盛り合わせ・・・本格的
  
  刺し盛り・・・仕入れによって異なりますが、

   活き鯵・サザエ・カンパチ・鯖・トロサーモン・真鯛・

      穴子炙り刺し・平目・寿司
などを使って・・・6品ほど

   季節の蓋物・・・京野菜【海老芋】等   

   本日の一品・・・豆楽庵のあったかトロ豆腐など

   大将の超!気まぐれサラダ+宮本さん家のさっぱり唐揚げ

   この時期人気の激辛豆腐チゲ鍋

   常連サン御用達!!〆のモヤシ焼チャンポン♪

           仕入れによって替わります。    

=================================

    
   5000円になると、あわびの踊り焼+内容・食材がグレードアップ!!

         あわびの踊り焼3




       ※幹事さんにやさしい、

        【飲み放題】もご用意しております♪


【飲み放題】の場合は限定2時間半、そして種類限定となります!



      気軽にお問い合わせ下さいませ♪


    海鮮料理【赤坂 アソビテヰ】  092-725-1707


   

     ハムエッグシーザーサラダ



   常連さん御用達♪ もやし焼きチャンポン♪♪ 








 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ     ← 個室【裏懐石】詳細はコチラ♪

【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪     ← 【お得な限定12名ランチ

1階一品料理紹介はコチラ       ← 気軽な1階・一品料理紹介はコチラ♪

鮑しゃぶしゃぶご案内♪     ← 【鮑しゃぶしゃぶ】ご案内♪



   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分


        === 地域周辺 ===

   福岡裁判所・舞鶴公園近く。

      天神福岡中央区役所・福岡ドーム・大濠公園など・・・
=================================


          あそび亭地図


テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : 歓迎会 宴会 居酒屋 和食 福岡 女子会 刺身 刺し盛り 天神

三年分の感謝ッ♪♪

   11月7日・・・


  厳しくも、優しいお客様と、素晴らしいスタッフに囲まれ

       今日でちょうど三年目を迎える事が出来ました♪♪


 
 お祝いして下さいます様、心よりお願い申し込みます(笑)


           冗談ですよ~~(笑)

     何もいりませんので【あそび亭】にまた遊びに来て下さい♪♪




赤坂 あそび亭 詳細    懐石ご案内

アソビテイ 1階一品料理ご案内



赤坂 あそび亭】オープン当初は、

    ご迷惑をかける事もありましたが、

  こんな小さなお店に足を運んで頂き感謝しております。


月日が経ち、お料理、器等整いつつあります。

 これも、皆様の応援、ご指導のお陰で御座います。


  我々、益々料理探求の道は続きます。


皆様【赤坂あそび亭】を、今後もどうぞお育て下さいませ。



赤坂あそび亭】生い立ち

オープン前は色んな事が巻き起こる、転機の年でした。

 13年働かせて頂いた職場【鮑懐石あわび亭】が

    立ち退きで30年の歴史に幕を閉じた。

旧・あわび亭

あわび亭 閉店後、出張料理人などで小遣い稼ぎをしながら、独立の準備。

  なんせ、初めての事ばかりで、

 何がわからんのかが、ワカラン。といった感じ。。

オクサンと身内、応援してくださる、お客様。

   色んな所で、調べもの、話を聞きながら、

  なんとかお店を立ち上げた。

内装工事中2

内装工事中


完璧ではないが、今の自分ができる、全てを注ぎ込んだ店。


外観

1F

いけす

個室

お客さんの座る場所がない。。(笑)
お祝いのしな2

お祝いの品

1F 内観



赤坂あそび亭】のテーマ・コンセプト


   今後は、お店だけでなく、日本の伝統、懐石(あそび亭・裏懐石)の方も

     より一層、皆様の身近に感じて頂けたらと想っております。 


季節の盆盛り

 あわびの盛り合わせ

鮑うにとろ御飯(古伊万里)



不況もありますが、若者達が、ファーストフード慣れし、


    懐石離れしている、今日。


懐石といいますか、次世代懐石と云いますか


  原点を見直し、もっと工夫が必要ではないか?


懐石の良さを再確認して頂きたい。。
 

現在、あそび亭では【もっと身近に・食べやすさ】をテーマに

   日々考えております。

価格の努力・雰囲気・食べやすい器選び等も重要!


 まずは、緊張して食べても、なんも美味くないと思う。。


その辺を考慮し、リラックスして食べて頂ける、

 心と身体に優しい気軽なお店にしたいと想っております。



【あそび亭】に関わる全ての方に感謝すると共に


  皆様の益々のご活躍、心よりお祈り申し上げます。





    今後とも、【あそび亭】どうぞ宜しくお願い致します。


          海鮮料理・裏懐石【赤坂 あそび亭】

               主人  宮本将吏








お問い合わせ  092-725-1707

     【 赤坂あそび亭 】福岡市中央区赤坂1-11-4

        1日・11日・21日・31日は定休日です

  【 赤坂あそび亭福岡市中央区赤坂1-11-4

       地下鉄・赤坂駅  バス停赤坂門 より徒歩1分

 




          あそび亭地図

テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : あわび亭 あそび亭 福岡 赤坂 三周年 記念日 ランチ 和食 懐石 閉店

海鮮料理・裏あわび懐石 = 最近のお料理♪ 6月

季節の前菜・6月
季節の前菜・6月


  スイートコーンクレイジーソルト♪
  とうもろこし


博多・あそび亭名物【活きアワビステーキ】アワビステーキ


  単品アワビ刺し♪
  単品あわび刺し


     鱧さばき
     鱧さばき




牡丹鱧
牡丹鱧椀


  さざえのエスカルゴ風♪
さざえのエスカルゴ風


ズワイガニ


  白身魚香味醤油掛け


      血液さらさら玉葱サラダ♪
      玉葱サラダ


  たこ踊り焼
  たこの踊り焼
   
   最近は、蛸のステーキにはまってます♪

     絶品ッ!ぜひ!一度!オススメです♪


どなたにも優しい~~あわび粥
あわび粥





 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!
 
     (懐石は2名~団体12名様まで)接待・記念日に♪


限定ランチ

       ● お手軽懐石   2100円 (税込み)

       ● おしゃべり懐石 3150円

       ● 静御膳      5250円


昼・夜

        ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ     ← 個室【裏懐石】詳細はコチラ♪

【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪     ← 【お得な限定12名ランチ

1階一品料理紹介はコチラ       ← 気軽な1階・一品料理紹介はコチラ♪

鮑しゃぶしゃぶご案内♪     ← 【鮑しゃぶしゃぶ】ご案内♪



   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


     定休日    1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

    場所がわからない方

      →→ 【赤坂 あそび亭】への道順案内♪  ←←


         日本料理・和食・海鮮居酒屋・裏懐石・あわび専門店

テーマ : 福岡
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tag : 名物 博多 福岡 あわび亭 あわび粥 専門店 あわびステーキ 接待 ランチ 和食

最近のお料理紹介・夏

鱧(ハモ)梅肉

鱧(ハモ)

ぼたん鱧
鱧(ハモ)葛打ち

旬のあわび
旬のあわび

肉厚活きあわびステーキ
あわびステーキ2

あわびの肝利休揚げ
あわびの肝利休揚げ

すっぽん
すっぽん

加茂なす田楽
加茂なす田楽

創作和菓子・葛小梅
創作和菓子・葛小梅

季節の前菜・盆盛り
季節の前菜・盆盛り

一口あわび踊り寿司♪
一口あわび踊り寿司♪

活き穴子の冷しゃぶ♪
活き穴子の冷しゃぶ♪

あと、豆楽庵のとろとろトロ豆腐や、

    豚足コラーゲン春巻きなんかも、密かに人気中♪♪





     赤坂 あそび亭 詳細


→ お得な【ランチコース】のご案内♪

→ 【裏懐石】のご案内♪♪

→ 気軽な【一品料理】のご案内♪

→ 【鮑のしゃぶしゃぶ】ご案内♪


     詳細はコチラ♪


   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


      
       地下鉄・赤坂駅  バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図



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テーマ : 福岡食べ歩き
ジャンル : グルメ

tag : 鱧料理 ハモ スッポン すっぽん 豆腐 福岡 個室 豆楽庵 接待 博多

海鮮料理・裏鮑懐石【赤坂 あそび亭】最近の流行り♪

お待たせしました♪毎年恒例の【今が活あわび踊り寿司

お待たせしました♪毎年恒例の【活あわび踊り寿司】


やわらか~~い!活きあわびのお刺身

やわらか~~い!活きあわびのお刺身♪


自家製【ジャンボ柚子胡椒明太子】完成♪

  お土産・お持ち帰りできま~~す♪♪ 

   自家製【柚子胡椒明太子】完成♪


自家製【あわび明太子】御飯

自家製【あわび明太子】御飯♪


季節の前菜

季節の前菜


若鶏の治部煮

若鶏の治部煮


地鶏のタタキ柚子胡椒和え

地鶏のタタキ柚子胡椒和え


食べ盛りのあなたへッ!【あん時の焼き飯】

食べ盛りのあなたへッ!【あん時の焼き飯】



  新しいメンバー達もどうぞ宜しくお願い致します♪♪






 2階個室で、裏メニューならぬ、裏懐石ッ!!



       ●【夜の静御膳】  5250円      (税込み)
       
       ●【遊】        10500円  肉厚活き鮑ステーキ懐石

       ●【夢】       15750円 (要予約)接待・記念日などに

       ●【夢の又夢】  21000円 (要予約)究極のあわび尽くし
    



 DRINKメニュー     ← DRINKメニュー


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【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪     ← 【お得な限定12名ランチ

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鮑しゃぶしゃぶご案内♪     ← 【鮑しゃぶしゃぶ】ご案内♪



   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


    定休日  1日・11日・21日・31日

  
       地下鉄天神駅より1駅(100円)

       地下鉄赤坂駅・バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図






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テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報

tag : 福岡 あわび亭 あそび亭 踊り寿司 刺身 明太子 お土産

もうすぐ~HAPPY~ひなまつり~♪雛寿司承り!

も~い~くつね~る~と~♪ひなまつり~~♪♪

○ 雛寿司・・・本格派ちらし寿司♪

       (前予約で承り)
ちらし寿司


雛寿司

こちらは女将さん作のお雛様
お雛様

お雛様2

    備前焼

  かなりの完成度ッ!!

三月いっぱいは、お店【 赤坂 あそび亭 】に飾っておりますので、

 ご来店の際はぜひッ! 見てあげて下さい。


春を巻いた【あそび亭】フカヒレ春巻き!

   豚足から取ったコラーゲンをたっぷり巻き込みました♪

フカヒレ春巻き

百合根まんじゅう・白魚
季節の蓋物

お問い合わせ  092-725-1707

     【 赤坂あそび亭 】福岡市中央区赤坂1-11-4

           

  【 赤坂あそび亭福岡市中央区赤坂1-11-4

       地下鉄・赤坂駅  バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図



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テーマ : お知らせ
ジャンル : ブログ

tag : バレンタインデー デート あわび亭 天神 お雛様 春巻き白魚 福岡 ひなまつり 備前焼

お盆営業♪最近の【あそび亭】

13日14日16日お盆も元気に営業♪♪



外観と内観少しだけ、模様替えしました♪

   アソビテイ


最近のお料理♪

夏の刺し盛り


夏の代表メンバー・夏鱧(はも)

鱧さばき


  ハモ


ぼたん鱧


  鱧きりおとし


 == 予約のみ、鱧料理(鱧づくし)ご用意できます♪ ==



涼しげな模様・コノシロ

コハダ・コノシロ


タカバ(クエアラ

タカバ(クエ・アラ)


黒毛和牛刺し

黒毛和牛刺し


あわび・鱧刺し盛り

あわび・鱧刺し盛り






DRINKメニュー        DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ        個室【懐石】詳細はコチラ♪

【お得な<strong>限定12名ランチ</strong>】詳細はコチラ♪【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪

1階一品料理紹介はコチラ     気軽な1階・一品料理紹介はコチラ♪



→ お得な【ランチコース】のご案内♪

→ 【裏懐石】のご案内♪♪

→ 気軽な【一品料理】のご案内♪

→ 【鮑のしゃぶしゃぶ】ご案内♪



   お問い合わせ  092-725-1707


           福岡市中央区赤坂1-11-4


    毎月10日・20日・30日は定休日です

  
       地下鉄・赤坂駅  バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図



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テーマ : 記念日
ジャンル : グルメ

tag : お盆営業 鱧料理 懐石 魚料理 黒毛和牛 牛刺し アラ クエ 福岡

【あそび亭】看板&【アソビテヰ】タオル完成ッ!

手彫り看板&特注オリジナルタオル完成ッ!



 【赤坂あそび亭】メイン看板

    女将サンとの、初めての共同作業です♪


         じゃ~~~んッ!!


 看板


   抹茶色の暖簾は、【宮本家】の家紋(花木瓜)です♪
   外観・昼


看板2




  【赤坂アソビテヰオリジナルタオル

   
      じゃじゃ~~~んッ!!


   オリジナルタオル


   コチラは、夏限定

  激辛丸腸チゲ鍋のお持ち帰り付録【汗拭きタオル】です♪♪

    これで、汗を拭き拭き召し上がれ♪♪




DRINKメニュー        DRINKメニュー


【裏懐石】詳細はコチラ        個室【裏懐石】詳細はコチラ♪

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    毎月10日・20日・30日は定休日です

  
       地下鉄・赤坂駅  バス停赤坂門 より徒歩1分

          あそび亭地図



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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : 激辛 丸腸 チゲ鍋 オリジナルタオル 看板 福岡 赤坂 あそび亭 アソビテイ 夏限定

オープンから半年を振り返るの巻

赤坂 あそび亭】オープンから、

   半年が経ちました♪

早いもんですねぇ。。

  昨年は色んな事が巻き起こる、転機の年でした。



 13年働かせて頂いた職場【鮑懐石あわび亭】が

    立ち退きで30年の歴史に幕を閉じた。

旧・あわび亭



以来、出張料理人などで小遣い稼ぎをしながら、独立の準備。

  なんせ、初めての事ばかりで、

 何がわからんのかが、ワカラン。といった感じ。。

オクサンと身内、応援してくださる、お客様。

   色んな所で、調べもの、話を聞きながら、

  なんとかお店を立ち上げた。

内装工事中2

内装工事中


完璧ではないが、今の自分ができる、全てを注ぎ込んだ店。


  皆さんに知って戴きたく、ブログを認めております。

外観

1F

いけ

個室

お祝いのしな2

お祝いの品

1F 内観



   今後は、お店だけでなく、日本の伝統、懐石(あそび亭・裏懐石)の方も

     より一層、皆様の身近に感じて頂けたらと想っております。 

季節の盆盛り

 あわびの盛り合わせ

鮑うにとろ御飯(古伊万里)


不況もありますが、若者達が、ファーストフード慣れし、

    懐石離れしている、今日。

新懐石といいますか、次世代懐石と云いますか

  原点を見直し、もっと工夫が必要ではないか?


懐石の良さを再確認して頂きたい。。
 

現在、あそび亭では【もっと身近に・食べやすさ】をテーマに

   日々考えております。

価格の努力・雰囲気・食べやすい器選び等も重要!


 まずは、緊張して食べても、なんも美味くないと思う。。


その辺を考慮し、リラックスして食べて頂ける、

   お店にしたいと想っております。



あそび亭】に関わる全ての方に感謝すると共に


  皆様の益々のご活躍、心よりお祈り申し上げます。




今後とも、【あそび亭】どうぞ宜しくお願い致します。


         海鮮料理・裏懐石【赤坂 あそび亭

             主人  宮本将吏




  P・S (一周年は盛大にしたいなぁ~~)



お問い合わせ  092-725-1707

     【 赤坂あそび亭 】福岡市中央区赤坂1-11-4

           毎月10日・20日・30日は定休日です

  【 赤坂あそび亭福岡市中央区赤坂1-11-4

       地下鉄・赤坂駅  バス停赤坂門 より徒歩1分

 




          あそび亭地図



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テーマ : 美味しいもの
ジャンル : グルメ

tag : 福岡 赤坂 あそび亭 あわび亭 あわび あわびステーキ オクサン 出張料理 料理人 新懐石

【旧鮑懐石 あわび亭】→【赤坂 あそび亭】ご紹介

赤坂 あそび亭】ご紹介

京料理・茶懐石『紫雲庵』で3年修行の後、

 鮑料理専門店『鮑懐石 あわび亭』にて

花板長を務めた料理人が

 福岡市中央区赤坂に【赤坂 あそび亭】をオープン!

外観



あわび亭の看板メニューであった

【肉厚・活き鮑ステーキ】をメインとする

 9品ほどの【裏・鮑懐石】(要予約・2名様~10名様)を

 堪能できる店です。

「絶品・アナゴ刺し…(血抜きで少々時間頂きます)」や「ヤリイカの活造り」

  などの海鮮メニューにも自信あり。
 
   多彩な単品料理だけでも、気軽に楽しめます。

味はもちろんのこと、純粋に食事を楽しんで頂く、

 落ち着いた雰囲気創りにこだわったお店です。


  ※お昼は完全予約

    問い合わせ  092-725-1707

      〒810-0042 福岡市中央区赤坂1丁目11-4

     福岡タウン【赤坂 あそび亭】地図
     あそび亭地図



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テーマ : ブログ
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tag : 福岡 赤坂 あそび亭 懐石料理 あわび亭 あわびステーキ あなご刺し グルメ awabitei 個室

裏懐石個室のご紹介♪ 拝啓cocoro様

接待・デート・ファミリーにオススメの

   完全個室のご紹介

お部屋は2部屋でありまして、

維新の間】【あわび亭の間】と銘々。

維新の間
     密談はコチラで

    あわび亭の間
       伝説の【あわび亭】を再現ッ!!

    ・・・なんて、大袈裟ですが、

         なかなかのお部屋が出来ました。

       個室

         特別な日に(気軽に)お使い下さい。

     お部屋の確保は、 092-725-1707 までッ!!



  先日、福岡のアーティスト… cocoro増井心サン)に来て頂き、

       ブログで紹介して頂きました

            ありがとぉ


→→→ 『cocoroのむっちゃマメじゃないブログ』♪増井心♪  ←←←

また、いつかお会い出来る日を楽しみにしております!

御身ご自愛第一に【増々】のご活躍【心】よりお祈り申し上げます。

大将より


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テーマ : 写真ブログ
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tag : グルメ 福岡市 赤坂 あそび亭 鮑懐石 あわび亭 あわびステーキ 維新 増井心 cocoro

ブログの名前が、そのままお店になりました。

龍宮城刺し盛り 【龍宮城】


イカ専用水槽


活きヤリイカの姿盛り

          【赤坂 あそび亭】   092-725-1707


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テーマ : 福岡食べ歩き
ジャンル : グルメ

tag : ヤリイカ刺し あわび料理 ブログ 赤坂 あそび亭 あわび亭 個室 あわびステーキ あそびてい

【赤坂 あそび亭】 外観・内観

外観

     3M

           1F

       お問い合わせ 092-725-1707


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テーマ : みんなに紹介したいこと
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tag : 福岡 赤坂 あそび亭 宮本将吏 あわび亭 鮑懐石 あわび 個室 接待 W&S

【赤坂 あそび亭】の雰囲気紹介

  1階は、掘りゴタツ、充実のアラカルト(単品)が気軽に楽しめます。

     いけ

    ドリンクも充実しており、ドラフトマスターがしっかり管理した、

        生麦酒(キリン一番絞り)ご用意しております。

            ちなみに、全てのスタッフがドラフトマスターです。

               キリン・一番絞り

     2階の個室では、裏・懐石がゆったりお召し上がり頂けます。

       個室

                  お花は大将が生けてます。

               生け花


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テーマ : みんなに紹介したいこと
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tag : 福岡 赤坂 あそび亭 天神 あわび亭 ステーキ 個室 接待

祝・博多【赤坂 あそび亭】 ついにオープンッ!!

たくさんお祝いを頂いて、皆様に支えられている事を実感。。

   すごい。。 ほんとに感謝の一言です。
   

     外観

       お祝いの品

         お祝いのしな2

      これからも皆様が、

          幸せな時間を過ごせますよう、
      
               料理道に精進致します。

           どうぞ末永く宜しくお願い致します。

                       赤坂 あそび亭 主人 宮本将吏

                            092-725-1707

テーマ : みんなに紹介したいこと
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tag : 福岡 博多 赤坂 あそび亭 あわび亭 海鮮 イカ刺し あわび アナゴ

旧・あわび亭より、鮑懐石【赤坂 あそび亭】オープン案内

京料理・茶懐石『紫雲庵』で3年修行の後、


鮑料理専門店『鮑懐石 あわび亭』にて花板長を務めた


料理人宮本将吏が福岡市中央区赤坂に【赤坂 あそび亭】をオープン!


案内はがき
案内はがき2

テーマ : ご当地ぐるめ
ジャンル : グルメ

tag : 福岡 赤坂 あそびてい 博多 天神 あわび亭 鮑懐石 あわびステーキ asobitei 遊び亭

じゃーーーんッ!!

ナイスな内装でけた。

店構え

   1階

      2階

            お楽しみに

テーマ : 写真ブログ
ジャンル : ブログ

tag : 福岡 博多 赤坂 あそび亭 宮本 あわびステーキ あわび亭 あわび 個室

【赤坂 あそび亭】の地図掲載!

11月7日オープンに先立ちまして、

海鮮料理・裏懐石赤坂 あそび亭 】の地図掲載!!

          あそび亭地図
        
           地下鉄赤坂駅2番出口より 徒歩 1分

             赤坂門バス停より  徒歩 1分

                     092-725-1707

           ※ 2009.11/7 OPEN!!


テーマ : お知らせ
ジャンル : ブログ

tag : 福岡 赤坂 あそび亭 懐石 あわび亭 アワビ 宮本 博多 地図

大安吉日11月7日【赤坂あそび亭】オープン日が決定! 

1階部分は、掘りごたつ(2~10名様)+カウンター(1~2名様)

     美味しい魚の活き造り・アラカルト等気楽にお召し上がり頂けます。   

2階部分あわび亭の間では、畳座敷・個室(2室2~10名様+α)で、

     懐石が頂ける、落ち着いた雰囲気創りに努めております。


まだ厨房が出来上がっておりませんので、

   写真が以前のものですが、

      イメージ写真として掲載いたします。

刺し盛りッ!!

        栗拾い

あわび亭鮑懐石” 復刻イベントあそび亭裏懐石10500円    

    ・・・(前菜・姫鮑踊り焼・貝柱の吉野煮・栗拾い

      ・肉厚活き鮑ステーキ・煎り胡麻御飯・抹茶・デザート等8~9品)                

               季節により料理が変更致します。

       ※懐石はお出迎えの準備でお待たせしませんよう、

               前日までの電話予約をお願いしております。

                   福岡市中央区赤坂1丁目

                      電話番号は092-725-1707

※ 2009.11/7 より OPEN!!

                  どうぞ宜しくお願い致します。

                     

テーマ : みんなに紹介したいこと
ジャンル : ブログ

tag : あわび亭 福岡 赤坂 あそび亭 鮑懐石 鮑ステーキ アワビ あわび 個室

海鮮料理・裏懐石 【 赤坂 あそび亭 】

        ● 2009.11/7 OPEN のご挨拶 ●
     
             -赤坂- あそび亭
                              
30年間 愛され続けた、鮑懐石 あわび亭

   博多の名店・警固小前【 鮑懐石 あわび亭

      ビルの老朽化と、耐震法改正適用のため、

          平成21年7月末・お店を閉じる事に

 そして、あわび亭女将の意志を引き継いだ料理人が、

        福岡市中央区“ 赤坂 あそび亭 ”をOPEN!!

 1階部分は、2台のいけすを設置し、

        活きヤリイカ刺身や、アナゴの活き造り、

        その場でさばく刺盛り、アラカルト等が、

        気楽にお召し上がり頂けます。

 2階部分では、器選びや雰囲気など、食べやすさをテーマに、

          旧あわび亭の看板メニュー肉厚の活き鮑ステーキや、

          にがり揚げ、姫鮑の踊り焼)…等全9品】を、

          裏・鮑懐石10,500円で提供(完全予約2名~12名様
    
            鮑ステーキ

場所は、地下鉄赤坂2番出口とバス停赤坂門の間の小路を入り。

               徒歩30秒、すぐ左手に御座います。
                       
   海鮮料理・裏懐石【 赤坂 あそび亭 】をどうぞ宜しくお願い致します。

                     宮本
 
お問い合わせ 092-725-1707      福岡市中央区赤坂1丁目

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

tag : ヤリイカ刺身 アナゴ刺し 赤坂 あそび亭 あわび亭 福岡市 博多 鮑ステーキ アワビ

あそび亭 QRコード

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海鮮料理・裏懐石【赤坂 あそび亭】料理ご案内♪♪

  == 食べログ ==

筆者の紹介

【赤坂 あそび亭】福岡・博多

Author:【赤坂 あそび亭】福岡・博多
==========
    夢売人 宮本


DRINKメニューDRINK

【裏懐石】詳細はコチラ裏懐石
【お得な限定12名ランチ】詳細はコチラ♪ランチ
1階一品料理紹介はコチラ気軽な1階

 
海鮮料理・裏鮑懐石

[赤坂あそび亭]公式blog

℡ 092-725-1707

福岡市中央区赤坂1-11-4

11:45~15:00(14:00os)
17:15~00:00(22:00os)

定休日 23年4月より

 1日11日21日31日に変更

==========

同業・異業種の集い

 【笑幸会】主宰

気楽な集い。情報交換・歴史談義・各イベント事で頻繁に盛り上がってます♪


趣味
・ 司馬遼太郎様の
     歴史小説ば読む事
・ ダンスSCHOOL通い
(もっぱらヨガ・ピラティス、心身を整える感じ)
・ 料理(PRO並)
・ ビリヤード
・ 洋楽聴く事
・ ありんこ数え...etc



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